网红“刘文祥麻辣烫”，被查！

如果全世界都指责你，我就带你去吃“刘文祥”......一句魔性台词，让这个麻辣烫品牌，在今年初的初春迎来了现象级的爆红。 14日，“刘文祥鸭肉当猪肉牛肉卖”的...

先蒸后炒，这才是腊肉的正确打开方式

年关一过，屋檐下挂着的腊肉开始泛出油润的光泽，那是阳光和时间共同作用的结果。这样的腊肉，肥肉部分已经变得透明如琥珀，瘦肉则紧实咸香，带着松枝或柏丫熏烤过的独特气...

山东栖霞花饽饽“触网”出圈 版权护航老手艺闯新路

中新网山东栖霞3月16日电 题：山东栖霞花饽饽“触网”出圈 版权护航老手艺闯新路 作者 王娇妮 张丙翠 柏磊 “老板，再订36个饽饽花束！”“这个饽饽花束当伴手...

校园端出热早餐 深圳多所学校为家长分担“早餐难题”

清晨的校园，空气中弥漫着刚出锅的面点香气。孩子们排着整齐的队伍走进食堂，餐盘里是热气腾腾的炒米粉、鸡蛋和香软的包点。食堂一角，校长不时俯下身来，询问学生：“今天...

头部餐企为何亲自下场！押注供应链源头？

投资你的“上游”：头部餐企为何亲自下场，押注一颗种子、一头猪？ 后厨最怕听到的几句话里，一定有这一句：“老板，这批辣椒，味道又不对了。” 不是你要求苛刻。你知道...

米糕红糖馒头水塔糕小白糕

让老板吃醋的后果很严重#高甜来袭

土豆爆改煎饼果子

老面馒头老面包包

宁波早餐特色之大肉包，到底有啥不一样？#我要冲爆款#

宁波大肉包就是包子界的“实干家”。它不跟你玩虚的，什么花哨的配料都不加，就是死磕猪肉和面皮这两样基本功。 宁波大肉包 1. 馅儿：那是真的“爆汁”肉丸子！ ...

米糕钢圈怎么做

清明将至青团热销 青岛多家烘焙门店抢“鲜”上市

清明将至，春日时令美食青团迎来销售旺季。记者走访了解到，丹香、沈大成、知味观等烘焙品牌已全线开售青团，翠绿软糯的时令点心摆上各门店显眼位置，吸引市民争相选购。 ...

从进博会到餐桌，一站尝遍世界香料与食材

进博会不仅是商品的盛会，更是食材的盛宴。从遥远的非洲大陆到南美的热带雨林，从东南亚的香料群岛到欧洲的田园牧场，世界各地的优质食材汇聚上海，然后从展台走向餐桌，让...

24小时不停工的"厨师们"

剩油条不要扔，简单几步，秒变人气网红菜！

又到了一年一度吃菠萝的好时节了，也正是因为菠萝酸甜可口，所以经常搭配入菜。 菠萝咕噜肉，菠萝炒饭，菠萝炒鸡，接下去美食君还有一大波相关的奇葩菜谱强势来袭！ 其...

山姆“断货王”冲上热搜！不能那样吃！网友慌了：我会有事吗……

妈呀， 谁也没想到 被无数消费者当成 “刺身级”的山姆“断货王” ——挪威进口三文鱼 竟然不能生吃！ 近日 话题“天塌了山姆的三文鱼原来不能生吃” 冲上微博...

来保定，得会吃

如果有人问起，保定是一座什么样的城—— 或许大多人会说，你可以在驴肉火烧的酥脆里，听见这座城清晨的心跳；在牛肉罩饼的老汤里，尝到这座城午后的温情；在白肉罩火烧的...

头锅天地酿·骏驰乾坤香｜2026洛北春马年头锅酒封坛盛典盛大开启！

网红鸡爪背后的“美白秘方”：央视暗访揭开车间真相，员工坦言从不敢吃

地面上污水横流，鸡爪被随意踩踏后捡起扔回筐中，一股刺鼻的腥臭味弥漫整个车间——这里生产的却是色泽诱人、销量火爆的网红鸡爪。 一份500克的泡椒鸡爪，超市里售...

山姆“断货王”冲上热搜！不少人吃错了！网友慌了：我会有事吗

谁也没想到 被无数消费者当成 “刺身级”的山姆“断货王”挪威进口三文鱼 竟然不能生吃！ 最近 话题#天塌了 山姆的三文鱼 原来不能生吃# 冲上热搜 把鱼吃下...