四川天府金盆地酒业董事长余刚当选中国食药促进会酿酒与发酵产业分会副会长

2026年5月8日至11日，中国食品药品安全促进会新质生产力高质量发展大会暨年度会员大会在海南三亚隆重召开。本次大会紧扣新质生产力发展、食药安全管控、产业高质量...

自制杨梅酒的方法？酒色红亮，果香扑鼻

财经早餐【5月12日星期二】

■应国家主席习近平邀请，美利坚合众国总统唐纳德·特朗普将于5月13日至15日对中国进行国事访问。 ■经党中央、国务院同意，国务院办公厅日前印发《国务院2026年...

晚上吃撑了别急着躺，可以试试这个简单吃法

很多人晚上忙完之后终于能好好吃一顿了结果一不小心就吃多了吃杂了刚吃完没什么感觉可过一会儿就开始：胃里发胀整个人发沉躺着也不舒服以前我遇到这种情况总想着忍一忍就好...

青岛老式糕点厂家口碑推荐：哪家最值得信赖？

青岛老式糕点图鉴：谁在守护舌尖上的传统味道？ 青岛的海风不仅吹来了啤酒的麦芽香，更滋养了传承百年的糕点文化。那些藏在老城区巷弄里的糕点铺子，用一盘盘蜜三刀、...

吃冰淇淋一人只能吃一勺，爷爷给孩子上了深刻的一课

夏天的味道｜寻味石林街巷美食

本文属【夏天的味道】旅游专栏约稿活动作品 夏天的味道 寻味石林街巷美食 立夏刚过，有一位多年未见关系挺好的老同学来石林找我玩儿。说起我这个老同学，就是一个典...

原创 保山旅游时必吃的 6 种宝藏小吃，充满地方特色，看完流口水了

藏在滇西边陲的保山，是一座被低估的美食小城。这里的味道融合了滇西山野的鲜爽、古道马帮的醇厚，没有网红滤镜，全是本地人刻在骨子里的烟火老味。来保山旅行，别只逛古镇...

发酵周期越长酒质越好？

在酒类品鉴和酿造领域，一直流传着这样一种观点：发酵周期越长，酒质越好。那么，这种说法究竟有没有科学依据呢？ 从酿造原理来看，发酵是微生物将原料中的糖分等物质转...

原创 冷冻室里放了一年的香肠腊肉，吃还是扔？答案和你想的不一样

“这腊肉还挺香的，闻着没坏，煮了吃吧？”周阿姨站在冰箱前，手里拎着一袋去年腊月灌的香肠。老伴儿刚想点头，女儿就拦住了：“都冻一年了，还能吃吗？”一家三口为这袋“...

巴渝“土特产”亮相2026世界品牌莫干山大会

中新网重庆新闻5月11日电(记者 肖江川)记者从重庆市农业农村委员会获悉，5月10日，在2026世界品牌莫干山大会上，涪陵榨菜、奉节脐橙、巫山脆李、潼南柠檬、荣...

国际米兰U23建队元年总结（二）：“拉莫斯”组合表现不佳

前两天信誓旦旦跟风“你要蒜薹吗”，结果这才几天，狗哥就扛不住了！吃不完，根本吃不完！炒肉炒蛋吃吐了，昨天我又跟这某短视频平台试了一下腌制，好吃是好吃啊，就是味儿...

年销百亿的网红零食背后，超过95%都是代工贴牌

一、你花大价钱买的"品牌零食"，可能来自一个你没听过的小工厂 打开电商App，搜索零食，按销量排序。 三只松鼠、百草味、良品铺子、洽洽、来伊份，这几个名字几乎垄...

原创 福建泉州6大特色美食，个个经典出圈，外地人尝过都夸好

泉州市，隶属于福建省，是一座沉淀着千年厚重底蕴的历史文化名城，更是一座山水相依的宜居之地——青山巍峨、碧水潺潺，风光旖旎，是绝佳的旅游胜地。正如白岩松所言：“泉...

泡灵芝用什么酒最好？选清香型小曲白酒，萃取充分更醇正

作为泡了近十年灵芝酒的老炮儿，身边不少同样爱养生的老伙计总问我，泡灵芝到底用啥酒才对？说起来我早年也踩过不少坑，一开始图牌子名气选了浓香型白酒，泡出来的酒满是窖...

南方人是怎么爱上北方奶茶的？

奶茶，现代人的“快乐水”和“解压神器”，有大量忠实的爱好者。但是在历史上，奶茶是北方游牧民族的传统美食，是北方游牧文化的产物。那么，南方人是怎么和奶茶扯上关系的...

乌海市乌达区组织侨界人士开展“巧手焙幸福·侨心颂母爱”蛋糕制作活动

为弘扬中华民族孝老爱亲的传统美德，厚植侨界家国情怀，丰富侨界群众精神文化生活，5月10日，乌海市乌达区依托“侨胞之家”阵地平台，组织辖区侨界人士举办“巧手焙幸福...

川菜新境：2026趋势发布会，解锁未来味觉密码

成都的美食江湖又迎来一场重磅盛会。2026年4月22日至24日，联合利华饮食策划在都江堰举办了中餐趋势风尚发布会——川菜场，主题为「川跃·新境」。这场活动聚焦川...

滕怀臻中国烹饪大师

滕怀臻 中国烹饪大师 滕怀臻，男，汉族，1968年4月出生，山东籍，中国烹饪大师，深耕餐饮烹饪行业三十余年，拥有丰富的高端酒店后厨从业与管理经验。 自投身烹饪事...

原创 立夏后这3道家常菜抓紧吃！荤素搭配、清淡温补，上桌全家都抢着吃

立夏一过，天气明显热了起来。不少人开始觉得胃口变差，想吃点清爽开胃的。 这时候，如果还照着冬天的菜单来，难免觉得身体和肠胃都“燥”得慌。其实，顺应时节调整饮食，...