2026年5月8日至11日，中国食品药品安全促进会新质生产力高质量发展大会暨年度会员大会在海南三亚隆重召开。本次大会紧扣新质生产力发展、食药安全管控、产业高质量升级三大核心主题，汇聚行业精英共商发展大计。同期，由中国食药促进会酿酒与发酵产业分会主办的酿酒与发酵产业高质量发展研讨会暨换届会议顺利举办，为酿酒（果酒）行业规范化、创新化发展凝聚共识、谋划布局。大会上，四川天府金盆地酒业集团有限公司董事长余刚当选中国食药促进会酿酒与发酵产业分会副主任委员（副会长）。

会议期间，分会围绕国内果酒与发酵产业发展现状、市场趋势研判、年度工作复盘与规划开展深度座谈交流，特邀行业专家分享酒旅融合创新标杆案例，各参会企业代表就经营模式创新、产业技术升级、特色果酒深耕等核心议题展开务实探讨，共同擘画酿酒与发酵产业高质量发展新蓝图。

受四川天府金盆地酒业集团有限公司董事长余刚委托，金盆地酒业品牌部副总经理袁李参加会议，并在酿酒与发酵产业高质量研讨会上作分享。

从寂寂无名到中国酒类品牌价值榜100强，从酿酒作坊到中国原酒前三甲，从四川省著名商标到四川名牌产品再到“川酒新金花”，从“中国驰名商标”到“中国食品工业优秀龙头企业”……金盆地持续实现品牌塑造、市场跨越，一路高歌。

如今，金盆地已拥有万吨级酿酒基地、133个1886年清代老窖池，年产白酒2.5万余吨，储酒能力达10万余吨，拥有浓香、药香、酱香多香型、多年份并存的优质基酒，“金盆地”、“一品江山”等系列产品广受好评，是一座名副其实的白酒大观园。

秉承“做真人、酿真酒”的原则，金盆地酒传承千年酿酒文化、南宋遗传秘方，凭借核心产区名优老窖池的优越条件，加之精选五粮、川蜀之地优质水源、千亩生态酿酒庄园，将非物质文化酿酒技艺和现代工艺相结合，形成独特的地域风格。

“一品江山”品牌作为金盆地集团倾注优势资源推出的高端品牌，承载着集团品牌价值重塑的战略使命。集团以一品江山生态白酒庄园为载体，在推动酒旅融合、产业服务、消费体验等方面做了诸多创新和探索。一品江山庄园酱酒依托集团的优质原酒产能优势，以酒庄酒的超高品质点燃渠道，同时以“金融赋能、共创共享”引擎，助推全国化起势。

本次大会上，行业顶尖专家聚焦酒旅融合创新、产业数字化运营、传统酿酒（果酒）产业智能化升级等前沿方向，带来深度专业分享。

“中国金盆地，世界聚宝盆。”当传统酒业与时代脉搏同频共振，当文化自信与品牌价值相辅相成，面向未来，金盆地酒将持续融合产品与历史文化、生态文化，与全国乃至世界的更多人讲述川酒、中国酒的传奇故事。

（酒庄头条）