旅游资讯
黑椒奶油菲力牛排配大虾：在家复刻西餐厅的浪漫滋味
周末的傍晚，不用特意出门，也能为自己和爱的人复刻一份充满仪式感的西餐。煎得焦香的菲力牛排，裹着醇厚丝滑的黑椒奶油酱，配上弹嫩鲜甜的大虾，一口下去，肉香、奶香与海...
“罗湖最能打的烧烤，但有个缺点”
卷低价、卷流量、卷网红菜—— 罗湖这家东北沈阳烧烤店，一个没参与 老板龙哥的原话： “我要是做低价去卷，对不起这些信我10年的老客。” 他不卷价格，卷的是10年...
成都烟火口味老店，这家川菜您打卡过吗？
来成都吃下饭川菜，别只知道网红店！这家开了20年的老牌川菜馆，本地人天天扎堆，烟火气拉满，特色菜吃到撑，盲点不踩雷，香到舔盘。 美食推荐：汉源花椒鱼，桌桌必点...
原创 加拿大国民咖啡被印度人占领？当地人歧视怒吼：滚回印度去！
一杯“国民咖啡”里的加拿大往事 1964年，冰球名将提姆·霍顿在安大略省汉密尔顿开了第一家以自己名字命名的咖啡店。他自己大概也没想到，这间小小的甜甜圈铺子，会...
原创 广西玉林六大招牌名菜！藏着岭南烟火风味，每一道都是地道老味道
每一座城市，都有独属于自己的风味底色。一方水土孕育一方滋味，市井烟火、家常炉灶之间，沉淀出各地独一无二的美食文化，温柔治愈着每一座城市的人间日常。坐落于广西的玉...
冰城一条200米长小夜市的“流量突围”
顾客光顾蛋挞摊位。 卤味摊的香气、炸鱼的声音、新鲜的蔬果味，混合着商贩们的叫卖声，交织成了夜市里最抚人心的人间烟火气。在道里区安居街夜市，这份烟火气正透过一个个...
原创 四川内江六大招牌美食！千年甜城的地道风味，吃过才算真正来过内江
素有“川南咽喉、川中枢纽”美誉的内江，是西南地区至关重要的陆路交通枢纽，更是一座自带清甜氛围感的宝藏小城。凭借得天独厚的水土条件，这里盛产甘蔗、白糖与各类手工蜜...
原创 我把一块扣肉扔进了垃圾桶，开始怀疑自己能不能当厨子
说起这个事情，让我想起当年在师傅手下切墩， 我不耐烦的把一块五花肉，又是泡水，又是烙皮，总觉得这是老一辈人故意把简单事情搞复杂了，显得自己有手艺。 其实呢，是我...
原创 合肥有哪些特色美食？这8种全是“心头爱”，来了就得吃个遍
合肥的味道，是街巷小店沉淀下来的家常气息，是老手艺坚守的淳朴风味。8款美食涵盖早餐、卤味、面点、糖水，每一口都带着市井温情。满满都是接地气的庐州烟火，逛吃老城千...
找做健康本味蒸碗的靠谱商家，特色蒸碗的烹饪技巧
在当今社会，人们对于饮食的追求越来越高，不仅注重口感，更关注健康与本味。蒸碗作为一种传统的美食，以其独特的烹饪方式和丰富的口感，深受人们喜爱。而找做健康本味蒸碗...
原创 蒜泥白肉：川菜凉菜之王的极致诱惑
在川菜馆的冷菜档口前，总有一盘盘油光水亮的蒜泥白肉吸引着食客的目光。薄如蝉翼的肉片层层叠叠，雪白的肥瘦纹理上点缀着金黄蒜末和红艳辣椒油，散发出令人垂涎的复合香气...
原创 《湘菜集锦》：一代宗师的湘菜手账
范命辉 石柏林大师快递来了他父亲石荫祥大师的五集合一新版《湘菜集锦》，已经驾车离开办公室的我迅速折返，拆快递，读书。作为在长沙从事餐饮管理工作近四十年、出版过多...
夜盘锦丨烟火升腾盘锦味
开栏语 华灯初上，烟火升腾。即日起，我们开设《夜盘锦》栏目，记者走进夜市街巷，以笔为灯，照见美食飘香、文创涌动、人声鼎沸的夜间图景，带您感受这座城市的温度与活力...
三小时慢炖只为一口“鲜”！保山施甸有家铜锅羊肉“宝藏小店”
“来了！上锅！”随着一声吆喝，保山市施甸县老麦乡太和集镇上那家不起眼的羊肉火锅店里，炭火通红的铜锅被稳稳端上桌。清汤在锅中咕嘟作响，大枣、枸杞与雪白的洋芋条上下...
“下乡住几天”，在贵阳悄然流行！ 下乡一般呆多长时间 下乡贵州
贵阳网·贵阳新闻讯 5月25日，来自贵阳市乌当区的黄礼琴和她的7位老友，搭乘旅行社大巴，驱车一小时，来到位于开阳县南江乡龙广村的颐源康养酒店。她们计划在这里住上...
深度打卡攻略！呼和浩特三家冰煮羊特色全解析，工艺、吃法、体验一站式玩转
不止是聚餐美食，呼和浩特三家老牌冰煮羊各有专属食材体系、烹饪工艺与特色玩法，从食材源头、古法技艺、创新吃法到文化体验，每一家都独具魅力。本篇深度拆解三家门店的核...
米其林指南正式入湘！星城长沙，准备好了！
（预计阅读时长：11分钟） 就在刚刚，一条令所有美食爱好者沸腾的消息传来——继华东地区的福建、江苏等地之后，米其林指南正式宣布进驻湖南！ 这颗跨越一个世纪、享誉...