2026年5月30日,广东石湾酒厂集团常德生产基地内锣鼓喧天、醒狮腾跃。随着覆盖在“石湾酒窖”洞口上近20米高的巨大红绸布缓缓揭开,“福窖天成,玉液封珍——常德...
引言:一瓶红酒的“通关旅程” 当一批来自法国波尔多或智利中央山谷的红酒抵达上海口岸,真正的挑战才刚刚开始: 标签是否符合规范?单证是否完整?查验会不会影响交货期...
随着居民消费水平提升,不少家庭都有留存酒类藏品的习惯,而伴随着消费观念的转变,不少用户都会产生将闲置酒水变现的需求,当前国内酒水回收行业也正逐步走向规范化发展,...
寻味赤水河谷,共鉴酱香本源——CBIR“世界酒中国菜”国际推荐官圆满参与遵义白酒溯源活动 近日,备受瞩目的“赤水河谷·中国酱香——赴遵义之约 探酱酒本源”遵义白...
青梅泡酒一直以来都是许多人钟爱的自制果酒之一,酸甜可口的酒液承载着青梅的鲜香,更适合在家中与亲友分享。然而,许多人在尝试泡酒后,往往会发现口感总是差了那么一点,...
酿酒作为传统酿造文化,在传承工艺中也在不断创新,追求酿造产品的品质更好,带来的效率更高。 2022年12月,四川翠微食品有限责任公司董事长、高级酿造师张仲安先...
文 | 罗玉婷 是什么让国内酒圈的多家顶级大商放下手中繁忙的生意,专程奔赴远在北境的边陲小城绥芬河?他们不是为了度假,不是为了考察常规市场,而是为了一瓶啤酒——...
(作者|周琦 编辑|张广凯) 6月2日,水井坊发布《关于聘任总经理的议案》,宣布自2026年6月1日起,正式聘任干晓峰为公司总经理,任期与本届董事会一致。 ...
什么样的酒可以凭借不到全国白酒行业10%的产量,分得超过40%以上的行业利润?答案是酱香白酒。 酱酒之所以能以极小的产量分得更多利润,和消费者的普遍热爱是分不开...
最近迷上了在家泡果酒,尤其是草莓季,那一筐筐红艳艳的果子,不拿来泡点酒总觉得辜负了这春光。试过几次后才发现,泡酒这事儿,真不是随便一瓶白酒就能搞定,选对了基酒,...
不管是在东北的热炕头上,还是在广东的大排档里,只要桌上有酒,十有八九就会配上一碟花生米。红的、炸的、带皮的、五香的,花样不多,但地位稳固。 可能你也纳闷过,天下...
平时在家做鱼,很多人第一步就做错了,总喜欢用盐和料酒腌制鱼肉,觉得这样能去腥还能入味。但其实这样做不仅会让鱼肉流失大量水分,导致肉质发柴发硬,还会掩盖鱼肉本身的...
【来源:广东疾控】 入夏后,酸奶水果夹成为街边新晋网红甜品,草莓、葡萄、小番茄、大块芒果对半剖开,中间塞满浓稠希腊酸奶,表面撒上果干碎、开心果碎,装在便当盒里颜...
近年来国内休闲零食消费市场持续扩容,信息均来自公开数据资料,2024年国内休闲零食行业市场规模已突破1.5万亿元,下沉市场的消费需求持续释放,不少30-55岁的...
本文广告为七彩花生 在云南这片被自然眷顾的土地上,孕育着一种食材——七彩花生。 外表神似花豆,但其实是正儿八经的老品种花生!没想到吧!云南特色老品种花生, 凉拌...
你是不是也有这样的习惯,欢欢喜喜点一杯奶茶,到手猛嘬一口后就搁在工位上慢慢喝上一天? 慢着!你有没有注意到奶茶杯上那一行小小的提示:请于“30分钟”“1小时”“...
在“新鲜、少添加”标签的加持下,新鲜零食品牌正步入扩张快车道。刚过去的周末,新鲜零食品牌金粒门首次走出湖南大本营,在南京开出华东首店成了圈内热门事件。与此同时,...
本文转自【央视网】; 央视网消息:在浙江湖州,各大景区早早备好童趣活动,让小朋友大朋友都能沉浸式过节,收获难忘的“六一”回忆。 5月30日,吴兴区移沿山生态景区...
扫码、选品、出杯......不到一分钟,一杯冰镇起泡酒或干红便递到手中。最近,在烟台海昌渔人码头、上市里等热门点位,一台台名为“嘉酒站”的较大型24小时自助打酒...
新叶奶茶:是快招?还是慢工细作? 在茶饮市场蓬勃发展的当下,新叶NEAVES奶茶以其独特的品牌定位和产品特色逐渐崭露头角。然而,市场上对于新叶奶茶是“快招骗局”...