2026年5月30日，广东石湾酒厂集团常德生产基地内锣鼓喧天、醒狮腾跃。随着覆盖在“石湾酒窖”洞口上近20米高的巨大红绸布缓缓揭开，“福窖天成，玉液封珍——常德石湾酒窖启用暨首届封坛盛典”隆重举行。

这不仅是广东石湾酒厂集团深化全国化战略布局的关键落子，更标志着粤酒北上征程迈入以“陶缸洞藏”赋能品质升级的新阶段。临澧县的相关领导、广东石湾酒厂集团管理层、经销商代表及媒体嘉宾齐聚一堂，共同见证了这一里程碑时刻。

福窖天成，构建3000吨洞藏“芯”基建

历经一年多扩充，依山而成的常德石湾酒窖正式启用。该项目总占地50亩，规划洞藏总面积超30000平方米，未来基酒储存能力可达3000吨。目前已投入使用的一期工程，已实现600吨藏酒规模。酒窖依托得天独厚的地理条件，全年恒温恒湿，为陶缸陈酿提供了绝佳的微生态环境，成为石湾酒品质升级的坚实保障。

自2019年投产以来，常德石湾酒厂依托当地生态与百年酿艺，构建起从智能灌装到万吨储能的全产业链布局。在行业深度调整期，广东石湾酒厂酒厂集团在常德基地逆势投建3000吨陶缸洞藏酒窖，以“洞中一载，世上三年”的硬核品质承诺，彰显了对清雅型白酒未来的坚定信心。这种在市场前景不明的情况下，继续加码储能的长期主义，正是这家具有196年不间断历史的企业穿越周期的核心基因。

此举不仅筑牢了石湾玉冰烧酒高端年份酒和洞藏老酒的战略的根基，更让湖南消费者实现了“近水楼台先得月”。告别以前远赴广东封坛的历史，本地消费者如今可就近享受顶级洞藏老酒和封坛资源，这也是广东石湾酒厂集团进驻湖南八年来对当地父老支持的深情回馈。

玉液封珍，北帝见证跨越湘粤之约

启用仪式后，首届封坛盛典也同时启幕。50余位封坛嘉宾移步至幽静的酒窖入口，在岭南水神“北帝”的见证下，依古礼完成封坛仪式。

据悉，首届封坛放出的报名限额早在一个多月前便已爆满，特意到现场封坛的参与者中不乏专程从广东辗转赶赴常德临澧的资深藏家，充分体现了市场对石湾玉冰烧品牌的高度认可。

封坛盛典现场布置以天然洞藏为幕，灯光熹微、酒香清雅，营造出神秘而庄严的仪式感。据介绍，酒本为“水”之态，在岭南地区，北帝作为水神与保护神，历来受万民敬仰。传统习俗中，好酒被视为北帝恩赐之物，因而也备受岭南酿酒人尊崇与信仰。

广东石湾酒厂集团总部的天然藏酒山洞，每年谷雨举行开库大典时，必恭请北帝巡游到场监督。本次常德石湾酒窖的封坛现场恭请北帝见证，寓意承天之佑、得神之赐，祈愿所封之酒在岁月陈酿中愈发醇厚，亦护佑封坛之人福泽绵长、诸事顺遂。

战略升维，三个坚持锚定未来

在盛典现场，广东石湾酒厂集团董事长范绍辉深情回顾了八年前“粤酒北上”的初心。他动情地表示：“八年耕耘，从建厂到全链条投产，再到今日万吨酒窖落成，没有各级政府的鼎力支持，没有父老乡亲的厚爱，就没有石湾酒厂集团在常德的今天。”他特别强调，企业不惜代价扩建山洞酒窖，正是因为坚信“洞中一载，世上三年”，要用最笨的“陶缸洞藏”方式，去燥存香，为常德乃至全国人民封存这份湘粤同酿的“常德味道”。

面对当前白酒市场的深度调整，范绍辉董事长展现了坚定的长期主义战略定力。他指出，常德石湾酒窖的启用是广东石湾酒厂集团全国化战略的“关键一棋”，并郑重承诺将做到“三个坚持”：

一是坚持品质立身，把“石湾酒窖”打造成中国白酒洞藏工艺的标杆；

二是坚持产业发展，深化“工业+文旅”融合，让常德石湾酒窖成为常德旅游的新名片；

三是坚持回馈社会，带动更多就业，缴纳更多税收，做一家有温度、有情怀、有责任的企业。

与此同时，为了让石湾玉冰烧的佳酿更好地惠及本地百姓，石湾打酒铺常德城区河街店及临澧店在盛典当天同步正式启业，位于常德石湾酒厂的清雅白酒体验中心也正式开门迎客。

作为品牌下沉的重要举措，打酒铺打破了高端白酒的消费壁垒，让源自清朝道光十年的非遗酿艺的石湾玉冰烧从“名酒”真正走入“民酒”。通过高性价比的打酒服务，广东石湾酒厂集团将洞藏佳酿送入寻常百姓家，践行了“让好酒不再昂贵”的品牌初心，实现了从“湘品入粤”到“粤品惠湘”的双向奔赴。