刷短视频一小时——眼睛酸了,脖子僵了,脑子空了。 可面团在盆里发酵,奶油在打蛋器下变硬,糖丝在手上拉出弧线……这些事,手机干不了。 你试过把手机锁进抽屉,专心打...
随着烘焙消费市场持续升温,越来越多延安地区的消费者开始关注西点烘焙领域,不少想要入行创业、提升技能或是培养兴趣爱好的人群,都在寻找口碑不错的烘焙培训学校,想要挑...
做这道蜂蜜吐司其实并不复杂,关键在于对火候和比例的拿捏。首先准备两片厚切吐司,最好是那种质地松软、孔洞均匀的白吐司,这样烤出来外脆内软的效果才最明显。接着,在平...
在全自动蛋卷机逐步替代传统手工生产的当下,如何从数量众多的销售公司中筛选出真正可靠、设备稳定的供应商,成为烘焙从业者、食品加工厂经营者绕不开的难题。市面上既有大...
天水呱呱浆水面:陇上江南的三餐烟火里藏着的日子 车过麦积山隧道时,窗外的山影还裹着晨雾,我攥着刚买的热乎呱呱,塑料袋里传来的脆响里,已经混进了天水人清晨的第一缕...
侨乡午后的烟火邀约:杏仁饼与脆肉鲩粥的慢时光 当骑楼的雕花被午后的阳光镀上浅金,当巷口的老榕树筛下碎金般的光斑,江门侨乡的午后从来不会匆忙。我踩着被晒得温热的青...
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李楠楠 通讯员 周媛媛 又是一年毕业季,烟台大学餐厅里暖意融融。6月22日,“以饺为礼·致青春”第四届毕业学子饺子欢送宴在第七餐厅温情举办,...
斑马消费 陈碧婷 白菜、胡萝卜、土豆……不知道是从何时开始,商超、便利店的冷柜突然变得像蔬菜货架了。 冰淇淋扎堆“蔬菜化”,正是今年冷饮市场最大的变化。 据行业...
在川渝人的味觉记忆里,总有一道菜是逢年过节、婚丧嫁娶席面上不可或缺的“硬菜”。外地朋友常管它叫梅菜扣肉,但在我们川渝人的口中,它有一个更接地气、更亲切的名字——...
封面新闻记者 宋潇 杨涛 “低价早餐券”是套路还是陷阱? 本文共2156字 阅读需要15分钟 “定好酒店的自助早餐券,带着老公孩子去吃,结果服务员告知房间号名...
夏至是阴阳交替关键节点,夏至一阴生,天气酷热、昼长夜短,人体阳气浮于体表,内里肾精亏虚,加上夏季晚睡出汗多、耗损元气,很多人会出现脱发白发、入睡难、多梦易醒、腰...
去中山吃喜酒,一落座,最先上桌的不是冷盘,而是一只小小的白瓷碟——腌萝卜片。薄片通透,轻轻一咬,陈皮香从舌尖炸开,像有人提前按下味觉开关。旁边的大伯低声解释:这...
兰州牛肉面博物馆标志性铜雕《大碗传奇》 摄影 张学诚 在兰州,早晨吃一碗牛肉面,是一种生活仪式。兰州牛肉面作为兰州人刻在日常里的城市印记,承载着浓郁的陇原烟火与...
走进广东滨崎控股集团有限公司的会客室,一桌精心陈列的自研零食首先映入眼帘。酥香的健康饼干、童趣满满的IP音乐棒棒糖、糅合笔墨气韵的文创饼点错落排布,方寸案几之上...
“端午安康”四个字一出口,假期就真正来了。可真正的问题是:除了放假吃粽子,咱们还能不能把这个节过得有点实感? 先别急着买礼盒,粽子这玩意儿,其实比你想的“卷”。...
100 年前入侵我国的槐花,为何如今又差点吃死中国人? 春天,一道槐花饼槐花蒸菜槐花蜜,配上零污染原生态的标签,从南到北刷爆各大平台。 可很少有人知道,有人吃完...
“月饼外皮金黄、内里红润,色泽诱人,味道很香。”吃过神池县玫瑰鲜花月饼的人都这么说。百闻不如一见,记者走进神池县可鑫食品有限公司生产车间,浓郁的玫瑰香气扑鼻而来...