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“大盘鸡怎么能有土豆？这是欺诈！”顾客愤怒报警，90后上海民警耐心调解……问题来了→
大盘鸡是不少人都喜爱的大众美食 近日，上海市公安局宝山分局 杨行派出所的90后社区民警陈嘉文 因为一次关于 “大盘鸡里该不该放土豆”的调解意外火了 视频截图 ...
椒麻鸡丝,干拌牛板筋,煳辣土鸡爪,椒麻鸡...一组餐店酒楼川味畅销凉菜~
煳辣土鸡爪 原料：土鸡爪400克 葱节12克 调料：煳辣椒节15 克蒜末8克味精1克鸡精2克白糖粉1克生抽3 毫升美极鲜味汁2 毫升鲜露2毫升辣鲜露4毫升香醋...
原创 卤肉还分干湿？和蔬菜搭配着吃，到了这里算是“开眼界”了！
在美食的海洋中，卤肉无疑是一道令人垂涎欲滴的佳肴。然而，你是否曾经好奇，为何同为卤肉，却有着干湿之分？今天，就让我们一起揭开这道美食背后的秘密，探索它与蔬菜搭配...
“赤膊上阵”引争议，三伏天公园又见“晒背族”！中医专家：有一定养生依据，但晒错风险不小，这三类人别晒
新民晚报记者 郜阳 实习生 王领枫 已经进入中伏，申城“高烧不退”。大多数人巴不得“钉”在空调房里，但也有人“以热制热”，在公园里扎堆晒背补阳气。此前，上海...
原创 农历六月十九｜守 2 俗，忌 3 事，吃 4样，清暑健脾，安稳过中伏
农历六月十九｜守2俗，忌3事，吃3样，清暑健脾，安稳过中伏 农历六月十九恰逢中伏阶段，暑气蒸腾、湿热交织。气温高、雨水多，人体内湿气容易堆积，脾胃功能减弱。老一...
原创 陈皮和它是绝配！每天一杯，护肝排毒 降血脂养脾胃 血管越来越年轻
陈皮和它是绝配！每天一杯，护肝排毒、养脾胃、清脂浊，血管越喝越轻松 俗话说：一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。 陈皮是家家户户都有的养生好物，也是中医常用的药食同...
原创 夏天，使劲吃这个菜，味道特别却排湿气、养脾胃，碰到别错过！
夏日雨水多、湿气弥漫，很多人脾胃运化变差，吃饭没胃口，身体总是困重乏力。茴香自带独特香气，属于温性的时令蔬菜，可以温中散寒、化湿和胃，驱散体内积攒的湿气，提振脾...
听劝！这类菜一定要少吃，真的可能致癌！
酸豆角、腌黄瓜、脆口萝卜、腌萝卜条、腌辣椒、榨菜……腌菜作为餐桌上的饭搭子，受到了很多家庭的青睐。即便没有炒菜，只需一瓶腌菜就能轻松干掉一碗大米饭，堪称下饭神器...
晨读｜王丽娜：三伏天里的冷暖滋味
网络图 上海的盛夏，空气潮热，暑气蒸腾，这个时候，上海人的夏日餐桌却有着一套冷暖相宜的饮食习惯。上海人是有着生活智慧的，将温热肉食与清凉小食相融，酿成独属于这座...
原创 亲戚送的虾，这是啥虾啊，能吃吗一般都咋吃呀？？？
黑黑小小、肉质却紧实鲜甜的淡水虾，很多人见过却叫不上名字。你以为是普通小虾，其实它已经成了少见的“餐桌稀罕物”。 这种虾指向的是中华小长臂虾。它个头不大，成年...
原创 入伏后，鲈鱼草鱼靠边站，这3种鱼刺少肉嫩味道鲜，舒坦过盛夏！
一到伏天，很多人吃饭都没什么胃口。外面热得人发慌，厨房里更闷，做饭这件事都变成了硬扛。可偏偏这个时候，家里总会有人说一句：要不今天吃鱼吧，清淡一点，也舒服一点。...
原创 绵竹大曲被自己养大的树遮住了光
现在还在找一款真正有底蕴、又能喝得明白的川酒的人，真的可以看看绵竹大曲。它不是那种靠一阵风火起来的酒，早在康熙十九年，绵竹就已经有了自己的老酒坊，后来到了民国，...
“拿了米其林就消失的面馆，回来了”
今年4月阿娘面馆突然闭店 曾以为再也吃不到心心念念的黄鱼面了 没想到原班人马立马带着它 回！来！了！ 这次我一定要！吃个够！ ··· 连续7年获得“米其林...
白酒上游IP赛道迎来新标杆 中国原酒王・鼎重构源头酒厂获客逻辑
2026 年白酒行业格局正在发生温和但深刻的变化，成品酒市场持续承压内卷，而长期隐匿在产业链后端的原酒生产板块，逐渐显现出结构性增长空间。在短视频全面渗透酒水行...
酒标暗码：看懂纯粮食酒的标准代号，买酒少踩冤枉坑
很多人买白酒，习惯先看包装、看名字、看“年份感”，结果一瓶酒拎回家，喝着不是那么回事。其实，酒瓶背标上那几行小字，往往比正标上的大字更有参考价值。尤其是标准代号...
白酒行业IP分化明显，中国原酒王・鼎开辟源头酒厂内容新赛道
在短视频渗透白酒产业的当下，各类酒业老板账号层出不穷，但能够兼顾线上流量、线下实体、B 端商业转化的优质 IP 寥寥无几，中国原酒王・鼎凭借扎实产业底蕴与真诚内...
原创 这几种零食是很多人的童年记忆，吃了根本停不下来
标题：这几种零食是很多人的童年记忆，吃了根本停不下来。 在每个人的成长历程中，总有那么几样零食，它们承载着无数美好的回忆，成为我们童年时光里不可或缺的一部分。...
你家绿豆汤是红色还是绿色的？
夏天到了，绿豆汤是大家眼里的解暑佳品。无论是颗粒分明的绿豆汤，还是绿豆开花与汤融为一体的绿豆沙，都收割着我们的味蕾。 善于观察的朋友一定注意到了，有时候绿豆汤是...