近年来，中国社会越来越重视乳品的营养价值，市场也需要更多富含营养的高质量乳品进入人们的日常生活。今天，恒天然集团旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴（以下简称“安佳专业乳品”） 再度亮相第27届中国国际焙烤展览会。

恒天然全球餐饮服务业务总裁、大中华区首席执行官周德汉表示，中国是恒天然最重要的战略市场之一。品牌连续多年参加国际焙烤展览会，希望通过这一平台，展示恒天然源自新西兰的优质、营养乳品，并与更多本地伙伴合作，推动本土化创新，促进乳品升级，助力中国餐饮尤其是烘焙行业的高质量发展。

本次展会上，安佳专业乳品联合欧睿咨询共同发布《2025中国烘焙趋势报告》，深入解析行业发展关键词，并以此为主题，展出了其覆盖5大品类的近50款产品，200多款创新乳品应用，全面响应烘焙餐饮行业在营养升级、口感创新、应用多样化、规模化生产等方面的需求。

在乳制品产品创新上，安佳原味起酥烘焙黄油25千克装，作为贴合工业化发展趋势的应用解决方案成果，荣获第27届中国国际焙烤展览会“年度创新产品”。而专为中国市场量身打造的10升装安佳焙易稀奶油也在展会现场正式发布，满足规模化生产与包装规格多样化的需求，体现了品牌对市场趋势的精准把握与快速响应。

恒天然深刻洞察市场与消费需求，实施本土化创新战略，通过在中国各地设立的恒天然应用中心，与客户共同探索在产品、应用、服务及运营模式上的创新实践。基于由此产生的创新成果，安佳专业乳品得以更好地满足中国市场不断变化的口味偏好与健康需求，并帮助消费者在生活中获得更多的乳品营养。

展望未来，恒天然安佳专业乳品将继续与更多本土合作伙伴通力协作，把握行业发展机遇，深化乳品升级与创新应用，引领健康餐饮风尚。