5分钟搞定的家常菜，酸甜可口清新解腻的西红柿炒绿豆芽_旅游资讯

创始人

2025-05-17 18:02:41

嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！

身体终于舒服些了，吃菜吧，还是菜好吃呀！

这几天没有去买菜，冰箱里只剩下些绿豆芽，还有一个西红柿，要不要西红柿炒绿豆芽呢？

这一个西红柿再不吃真的就坏了，前几天还在说再也不做茄汁的菜。

嗯......还是做了吧，我前几天说的都是废话。

食材：绿豆芽、西红柿、肉。

配料：葱、盐、味极鲜、醋、香菜。

做法：

1、锅里热油，油热加入切好的肉片，将肉炒至焦黄，加入葱花炒出香味，加入切好的西红柿，炒出沙。

2、加入洗净的绿豆芽，翻炒一会儿。

3、炒至绿豆芽变软，加入盐、味极鲜、醋，翻炒入味。

4、最后加入香菜就可以出锅啦！

一道简单又好吃的炒绿豆芽就完成啦！

懒懒碎碎念：

绿豆芽一定要大火炒至，时间控制在1-2分钟最佳。

西红柿去皮口感最佳，当然如果不想动，不去皮也行。

爱吃辣的可以放点辣椒油或者老干妈，味道也不错。

这道菜酸甜开胃，清新解腻，在想不起吃什么的时候，就做这个菜，绝对不会让你失望的。

写在最后：

对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。

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