5分钟搞定的家常菜，酸甜可口清新解腻的西红柿炒绿豆芽
创始人
2025-05-17 18:02:41
0次
嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！
一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！
身体终于舒服些了，吃菜吧，还是菜好吃呀！
这几天没有去买菜，冰箱里只剩下些绿豆芽，还有一个西红柿，要不要西红柿炒绿豆芽呢？
这一个西红柿再不吃真的就坏了，前几天还在说再也不做茄汁的菜。
嗯......还是做了吧，我前几天说的都是废话。
食材：绿豆芽、西红柿、肉。
配料：葱、盐、味极鲜、醋、香菜。
做法：
1、锅里热油，油热加入切好的肉片，将肉炒至焦黄，加入葱花炒出香味，加入切好的西红柿，炒出沙。
2、加入洗净的绿豆芽，翻炒一会儿。
3、炒至绿豆芽变软，加入盐、味极鲜、醋，翻炒入味。
4、最后加入香菜就可以出锅啦！
一道简单又好吃的炒绿豆芽就完成啦！
懒懒碎碎念：
绿豆芽一定要大火炒至，时间控制在1-2分钟最佳。
西红柿去皮口感最佳，当然如果不想动，不去皮也行。
爱吃辣的可以放点辣椒油或者老干妈，味道也不错。
这道菜酸甜开胃，清新解腻，在想不起吃什么的时候，就做这个菜，绝对不会让你失望的。
写在最后：
对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。
喜欢我的分享，可以点赞关注一下，不要把我弄丢了，这里总会有你做饭的灵感！！
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