生蚝的肉很嫩,味道很香,把生蚝肉和豆腐一起煮的吃做简单,而且豆腐中吸收了生蚝香味,营养又美味,下面把这道生蚝肉煮豆腐的家常小菜分享给大家。
一、生蚝肉煮豆腐
主料:生蚝肉300g、豆腐1盒
配料:豆豉50g、蒜末30g、姜末30g、辣椒末20g、葱花少许、太白粉水少许
制作工艺:
1、豆腐洗干净后切小丁,生蚝只取内清洗备用,把其余食材都一并准备
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