新疆的夏天高温干燥炎热,人们容易被暑热侵袭;暑热蒸腾人体,导致汗出过多而耗伤体内的阴津,也容易出现阴虚内热。新疆长安中医脑病医院药剂科中药师吴敏表示,饮用冷饮虽可消暑,但是过多饮用冷饮可导致腹痛、腹泻等,影响人体健康。 根据中医养生理论,采用一些中药泡水服用,不仅可以消暑祛火,还可以养生健体、祛病防病,一定程度上可以达到防病治病的目的。
2023年夏天,用中草药熬制的酸梅汤火出了圈。全国各地都掀起了“去中药店配酸梅汤”的热潮,除了酸梅汤, 这几款中药的“消暑特饮”,口味不输可乐奶茶,还能给不伤脾胃给健康加分。
雪梨菊花茶
原料:雪梨、杭白菊或野生菊花、枸杞子、冰糖
制作方法:雪梨洗净切块,放入锅中或养生壶中,加入适量的水,取菊花3-5克,枸杞子3-9克,适量冰糖,煮15-20分钟,放凉,即可饮用。
功效:滋润肺燥,清肝明目,雪梨又能降低血压和养阴清热。
注意事项
有咽喉炎,胃不好的人不要喝菊花茶。
陈皮茶
原料:陈皮、白糖或冰糖
制作方法:将陈皮10克洗净,撕成小块,开水冲泡,10分钟后去渣,放入少量白糖。冰镇后再喝,效果更好。
功效:消暑、止咳、化痰、健胃。
注意事项
有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
夏桑菊茶
原料:夏枯草、桑叶、菊花
制作方法:取夏枯草、桑叶、菊花各10克,放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,即可饮用。
功效:散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
罗汉果菊花茶
原料:罗汉果、干菊花、枸杞子
制作方法:用适量沸水泡30分钟,即可饮用。
功效:清热去火,疏散风热,治疗伤咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等病症。
决明子茶
原料:决明子50克
制作方法:决明子炒熟备用。每次取6~10克,沸水冲泡饮用。
功效:消暑清热,明目止渴。夏季暑热燥渴及头痛,目赤肿痛,大便不畅及高血压。
山楂金银花凉茶
原料:生山楂、金银花、陈皮、黄芩、桔梗、玄参、天花粉各9克,绿茶10克,白糖或冰糖适量。
制作方法:用适量沸水泡30分钟,即可饮用。
功效:防暑解热,对中暑先兆症状如头昏、食欲不振等也有治疗作用。
5类人不宜喝凉茶,千万不要“以身犯险”!
吴敏表示,凉茶中的每种中草药均有其独特的性味与归经,每个人的体质也各不相同,如果食不对症,就容易产生副作用。
下面这五类人群,建议少喝凉茶。
体虚和患有慢性肠胃炎者
凉茶中的主要中药大多属寒性,体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状,饮用凉茶后很可能会加重,严重者还会伤及脾胃,导致腹痛、腹泻等。
风寒感冒者
感冒如表现为怕冷、流清鼻涕等,多属风寒感冒,不宜再喝凉茶。
经期女性
女性月经期抵抗力降低,此时若喝凉茶,可能导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。
孕妇和产妇
孕妇最好不要多食生冷寒凉之品,以免刺激肠胃。产妇气血虚弱,喝凉茶不利于身体恢复。
老年人和儿童
老年人脾胃功能相对较弱,儿童脾胃功能尚未健全,都不宜饮用凉茶。