3個雞蛋，一瓶牛奶，做出美味的蛋撻，兒子很喜歡，比買的還好吃_旅游资讯

3個雞蛋，一瓶牛奶，做出美味的蛋撻，兒子很喜歡，比買的還好吃

创始人

2024-05-29 20:24:59

自從生下兒子以來，我對我們所吃的食物有瞭很多瞭解。兒子長大後，我學會瞭做飯。反正外面買的食物對孩子來說不安全，所以隻能自己做。我女兒喜歡吃蛋撻，所以我學會瞭如何做蛋撻。第一次我失敗瞭兩次，但第三次我相當成功。外焦裡嫩，酥脆可口，非常開胃。兒子很愛吃，說我做的比外面買的好吃。

我最大的動力就是兒子對我做的美味佳肴的認可。制作蛋撻並不難，不需要奶油，是一道簡單、美味又健康的傢庭食譜。我兒子剛上完便盆就吃瞭好幾個。吃完瞭，他還不滿意，說要吃。我知道他下次說就是明天瞭，但是我不能天天吃，不然沒幾天我就累瞭。

下面我就和大傢分享一下制作方法。喜歡的朋友不妨嘗試一下。傢裡有孩子的朋友應該學會制作。

【蛋撻】

材料：雞蛋3個，牛奶1瓶，面粉15克，蛋撻皮10多個，糖60克，煉乳15克。

做法： 1、首先我們將蛋撻皮取出解凍準備； 2、然後我們把蛋黃和蛋清分開，因為我們隻需要使用蛋黃，蛋清留作其他用途； 3、蛋黃攪拌均勻，加入牛奶、面粉、糖和煉乳混合均勻，拌勻； 4、然後用篩子過濾掉顆粒，這樣蛋撻液就做好瞭； 5、然後將蛋撻液倒入蛋撻殼裡，不要滿，7分鐘滿就可以瞭； 6. 將烤箱預熱至220度，然後放入蛋撻開始烘烤20分鐘，直至蛋撻表面變成棕色。

這樣蛋撻就做好瞭。蛋撻的皮很脆，裡面很軟。我兒子烤好後不久就吃瞭。喜歡的朋友可以嘗試一下。方法非常簡單，保證一次成功。

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