陕西礼泉县属暖温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温12.96摄氏度，无霜214天，年平均降水量537-546平方毫米。海拔在402-1467米之间。

礼泉县地势西北高而东南低，呈阶梯型跌落，分山、塬、川三种地貌。北部属丘陵沟壑区，内有五峰山（海拔1467米）九嵕山、朝阳山和方山等，由西向东走向，绵延40余里，占礼泉县总面积的34%。

北部山区又有30万亩天然草场，待开发的荒山、荒坡、荒沟面积8万亩，土层深厚，光照充足，昼夜温差大，是苹果最佳适生区。

中部是黄土丘陵区，海拔在580-850米之间，占礼泉县总面积16%，南部属黄土台原区，海拔在450-560米之间，为川原平地，占礼泉县总面积50%。

礼泉县内主要河流有泾河、泔河、小河与泥河，可利用的水面积5000亩，水能资源100万千瓦，地下水补给量1.2亿立方米。北部山区土层深厚，海拔高，温差大，是得天独厚的苹果优生区，并有森林4.1万亩，天然草场30万亩；中部九嵕山系矿藏丰富，现已探明，石灰石贮藏量达10亿立方米，大理石贮藏量100万立方米，出于石灰岩底层的富锶矿泉水，天然纯净，具有很高的开发价值；南部平原土地肥沃，为宝鸡峡灌区，渠井双保险，灌溉方便，盛产苹果、酥梨、御桃等。

据了解，礼泉县果业资源丰富，三季有花、四季有果，被誉为中国苹果之乡、御果之乡、亚热带时令水果之都，是全国苹果二十强县、全国果业强县、陕西省苹果重点县和苹果全产业链建设示范县。

三季有花 四季有果

礼泉县一年的“花事”是从烟霞镇山底村的杏花开放开始的。

谈到果业品种及发展规模。礼泉县果业服务中心副主任赵瑞表示：礼泉县发展各类水果面积56.5万亩，年产水果132.72万吨，产值84.18亿元。其中，苹果面积41.15万亩，产量95.33万吨，产值57.65亿元；御杏、御桃、御梨、御石榴、葡萄、樱桃、等特色水果面积15.35万亩，产量37.39万吨，产值26.53亿元。

在果业园区建设方面，赵瑞如数家珍：礼泉县先后建设陕西欣农兴现代农业园区、骏马越唐现代葡萄园区、陕西迈尼和烽火三嫂葡萄园区、沃野青青有机现代农业园区、陕西海福地智慧生态农业等重大农业项目20个。以设施种植葡萄、樱桃、油桃、甜瓜、草莓等高端时令水果为主。礼泉县累计建成省级现代农业园区6个，市级16个，县级103个，形成了省级园区布点、市级园区串线、县级园区全覆盖的高质量发展态势。

在位于礼泉县烟霞镇的陕西欣农兴现代农业产业园，阳光玫瑰葡萄、克伦生葡萄等鲜果挂满枝头。

来自西安的50余名老年团穿梭在葡萄园里采摘品尝，他（她）们纷纷表示：“周末约上朋友来农庄体验采摘的乐趣，地里现摘的葡萄很新鲜，还比超市便宜不少，中午还能尝尝农家饭，很是悠闲惬意。”

陕西欣农兴现代农业产业园副总经理朱高高介绍说，该产业园占地1700亩，以设施种植、无土基质栽培、循环生态农业种植为主，致力于打造绿色、生态、可持续的农业发展典范。

谈到农文旅融合发展，朱高高表示：近年来，“欣农兴”积极探索农文旅融合发展之路，将农业、文化、旅游相结合，年接待劳动实践教育、研学旅行、亲子采摘等活动30万人次，游客在此不仅能体验田园观光、采摘体验、亲子游的乐趣，还能学习农耕知识。”

在礼泉果业转型升级的关键时期，咸阳果友果业专业合作社新品种苹果示范基地应运而生。该基地位于乾县、礼泉交界的城关街道办火烧寨村。

咸阳果友果业专业合作社负责人光志旺介绍：该示范基地按照苹果矮化密植园建园方案，采用株行距4x1.5米、纺锤形整枝等优质高效栽培关键技术，集成优化果实套袋、病虫害综合防治与生物物理防治技术，尤其注重水肥一体化技术的应用，实现苹果生长季无挖土追肥，大幅降低劳动强度。基地内水、电、路设施配套齐全，建有品种展示室、冷藏库、农民夜校、电子商务中心等多功能区域，形成了完整的产业服务链条。2020年，基地通过绿色认证，注册商标“瑞香御果”，经过礼泉县苹果新品种运营中心和果品电子商务服务中心的良性运作，实现经营主体经济积累和农民增收致富。

对于果品认证工作，礼泉县果业服务中心副主任赵瑞回答：礼泉县累计认证国家地理标志保护产品“小河御梨”1个，全国名特优新农产品2个，有机产品3个，绿色食品16个。并统一果品包装标准和宣传路径，有效提升果品品质和品牌知名度，成功塑造“礼泉御果”农产品区域公共品牌。

泥河甘河 东庄水库

古人云：“山无水不灵，水无山不秀”。

礼泉县城北边泥河沟的华丽转身，从恶臭沟渠到绿水青山，泥河沟的蜕变见证着"敢教日月换新天"的豪情。15万㎡河道清淤、创新钢坝技术，让昔日的污染地化身生态公园，唐皇广场与武王堤路在此交相辉映，成为居民休闲新地标。

礼泉甘河国家湿地公园位于礼泉县城北部3公里处，总规划面积881.9公顷，其中湿地面积占比56.5%。该湿地公园于2016年12月经国家林业局批准开展试点建设，2022年8月通过国家验收并正式成为国家级湿地公园。

据介绍，甘河国家湿地公园划分为湿地保育区、恢复重建区等五大功能区，涵盖甘河一库、二库及季节性河流区域，涉及烽火镇、西张堡镇、城关街道办事处、石潭镇、赵镇、烟霞镇等6个镇（办）。区域内分布芦苇、水葱等水生植物，记录野生植物3门28科98种，形成独特的湿地生态系统。

礼泉县通过生态修复和管理条例实施，使其成为展示区域生态文明建设成果的典型案例。

东庄水库位于泾河下游峡谷末端礼泉县叱干镇东庄村、淳化县车坞乡河段处，东庄水库坝址距泾河入渭口90公里，坝址以上将形成水库水面90公里。设计坝高230米，水库总库容32.76亿立方米，是陕西库容最大、拱坝最高的水库工程。电站装机11万千瓦，总工期95个月，工程预计总投资154.34亿元，其中中央投资70.88亿元。

东庄水库建成后, 将有效缓解泾河和渭河同时发生洪水时渭河下游的防洪压力, 减少渭河下游河道淤积，并可通过水库调水调沙,人造洪峰，增加渭河下游的冲刷机会，降低潼关高程，逐步恢复渭河下游功能，减轻洪涝灾害。

据悉，未来依托东庄水库库区水面，陕西省还将打造“东庄水利风景区”，正在规划百里龙湖、枢纽雄姿、峡谷风光等三大板块。未来这片湖面不仅将改变周边渭北地区的小气候，还有可能成为世界水利旅游风景区。

礼泉县北山南塬，四季分明，雨热同季，冷暖适中，自然环境十分优越。离开城市，周末去礼泉：望山看水，赏花摘果。绿水青山就是金山银山，良好的生态是礼泉旅游之基。（来源：中国网）

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编辑：张静