中秋佳节,赏月配月饼
是刻在中国人骨子里的仪式感
但提起月饼,不少朋友会担心
“吃了怕胖,不吃又少了节日味儿”
孕妈们更是纠结:
我能吃吗?糖多油多会不会影响宝宝?
其实不用完全 “一刀切”
只要选对种类、控制分量
我们也能开心享中秋
今天就从营养师的角度
给大家一份超实用的月饼食用攻略
先搞懂:月饼为啥让大家
“又爱又怕”
不管是莲蓉、豆沙还是蛋黄、五仁,传统月饼的 “共性” 很明显:高糖、高油、高热量。一块中等大小的莲蓉月饼(约 100 克),热量大概相当于 2碗米饭,糖分能占每天推荐量的一半以上,油脂更是 “超标预警”,过量食用容易导致热量堆积,不仅可能长胖,还可能让血糖波动、加重肠胃负担。
对孕妈而言,除了这些问题,还可能增加妊娠期糖尿病的风险,也可能让孕妈体重增长过快,胎儿偏大 —— 但这并不意味着孕妈完全不能碰,关键在 “怎么吃”。
吃月饼:3个“不踩雷”原则
1
选对种类,减少“隐形的负担”
优先选低糖、低油、馅料更纯粹的月饼:比如木糖醇莲蓉、豆沙月饼(注意看配料表,“木糖醇”排在糖前面更靠谱),或果肉含量高的水果月饼(避开“果味糖浆”为主的类型);如果喜欢咸口,可选少油版的鲜肉月饼,但要注意当天减少其他肉类摄入。
尽量避开“重糖重油 + 高胆固醇” 组合,比如双黄 / 三黄莲蓉月饼、椰蓉月饼(椰丝脂肪含量高),这类月饼一口下去,卡路里直接 “拉满”。
2
控制分量,别让“仪式感”
变“负担”
建议把 1 块月饼(约 100 克)分成 2-4 份,和家人分享着吃,这样既能尝到味道,又能控制总摄入量。如果当天吃了月饼,就要减少其他主食(比如少吃半碗米饭)和高糖零食(比如奶茶、蛋糕等),避免热量超标。
3
选对时间吃,减轻肠胃负担
最好在两餐之间(比如上午 10 点、下午 3 点) 吃月饼,此时肠胃处于半空腹状态,能更好地消化月饼,也不会影响正餐。避免在睡前 1-2 小时吃月饼,因高糖高油容易加重肠胃负担,还可能影响睡眠质量。
孕妈吃月饼:
4个“安全要点”请接收
孕妈不是 “绝对不能吃月饼”,但要更谨慎,重点在 “控量、选对、防不适”:
1
先看自身情况:
有这些问题要少吃或不吃
①如有妊娠糖尿病:尽量不吃传统高糖月饼,若实在想吃,可选择无糖杂粮月饼(但也要控制在50克以内,且需要监测血糖);
②如有妊娠高血压:要避开高油、高盐的月饼(比如鲜肉月饼,火腿五仁月饼);
③如经常便秘、消化不良:少吃高油的莲蓉、椰蓉月饼,以免加重肠胃负担。
2
控制份量:”浅尝辄止“是关键
无上述妊娠合并症的孕妈每次吃月饼,也建议尽量控制在50 克以内(约 1/4 块普通月饼),且整个中秋期间最好不超过 2-3 次。
3
搭配”解腻搭档”,减少身体负担
吃月饼时,搭配 1 杯温白开水、淡茶水(比如绿茶、菊花茶,避免浓茶)或无糖豆浆,能帮助解腻、促进消化;也可以搭配 1 小份新鲜水果(比如苹果、梨、柚子),既补充了维生素和膳食纤维,也平衡月饼的高糖高油。
4
避开“危险搭配”别让不适找上门
孕妈吃月饼后,别马上喝冰饮,易刺激肠胃,可能引发腹泻、腹痛;也别和其他高糖食物(比如月饼配奶茶等)一起吃,以免血糖骤升。
中秋的意义
在于和家人团圆的温暖
月饼只是节日的“调味剂”
不管是普通女性还是孕妈
只要科学吃、适量吃
就能在享受节日氛围的同时守住健康