【网络中国节•中秋】情暖中秋 “饼”承心意！校企合作手作黄精月饼庆中秋
创始人
2025-10-03 12:43:54
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中秋佳节将至，寿宁一中的食堂内气氛热烈，来自展鸿生物科技有限公司的技术专家正与寿宁一中的教师欢聚一堂，共同开展“情暖中秋，‘饼’承心意”黄精养生月饼DIY活动。
活动现场，大家在技术专家的指导下，亲手尝试揉面、包馅、压模的每一步。许多老师都是第一次制作月饼，感觉十分新奇，彼此交流着手法与心得，食堂里充满了欢声笑语。通过亲手实践，老师们直观地体验了将中草药黄精变为美味月饼的奇妙过程，感受了一场别开生面的中医药文化之旅。
寿宁一中教师 范秋雯：
真没想到黄精还能做成月饼，味道清甜不腻，口感很好。这次活动不仅有趣，也让我们对中药材有了更直观的认识。
据了解，黄精是一种喜阴湿的多年生草本植物，多生长于林下或山坡荫湿环境，具有补气养阴、健脾润肺等功效，是药膳调养的常用食材。将其融入月饼，既保留了传统节庆风味，也为节日美食增添了健康内涵。
展鸿生物科技有限公司销售经理 邹佳兴：
我们选用的黄精来自本地规范化种植基地，严格遵循“九蒸九晒”传统工艺加工，确保原料品质与食效。希望借助这次活动，既让老师们品尝到健康美味的月饼，也为推广中医药文化尽一份力。
近年来，寿宁县依托优良生态条件，积极发展林下黄精种植，逐步培育起具有地方特色的中药材产业。此次校企合作活动，不仅在节日前夕为教师们送上暖心关怀，也进一步提升了大家对本地林下经济与中医药文化的认知与认同。
县融媒体中心记者 叶伟斌
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