谁说快乐只有一种打开方式？

在南夏墅

攀岩墙点燃全身细胞

烧鸡公的热辣瞬间唤醒味蕾

这里的饺子皮薄馅大

米线顺滑暖胃

卤鹅油亮香浓

每一口都是小城独有的诚意

川府烧鸡公火锅

店铺地址：武进区南苑小区北区龙颜路268号

营业时间：09:00-01:30

在众多川味美食中，在南夏墅街道南苑社区商业街，一家店以其独特的“活杀烧鸡公”脱颖而出，成为无数食客津津乐道的味觉圣地——川府烧鸡公火锅。今天，就带大家一探这道集火锅精髓与江湖菜豪情于一体的地道川味佳肴。

烧鸡公采用传统川式烧制工艺，以秘制老油为底，配以数十种香料与中草药，加入四川特产的二荆条辣椒、汉源花椒，文火慢炒出浓郁的麻辣香气。活杀土鸡入锅爆炒，大火收汁，使鸡肉充分吸收汤汁精华，入口麻辣鲜香、肉质酥嫩不柴，连骨缝都透着诱人香味。作为川府烧鸡公火锅的特色主菜，活杀烧鸡公可单独成菜，亦可作为火锅锅底延展享用。先吃鸡，再涮菜，鸡肉的鲜美与火锅底料完美交融，汤底越煮越香。搭配毛肚、黄喉、鸭血、时令蔬菜等经典涮品，一场热辣奔放的巴蜀美食之旅就此开启。

为丰富食客味蕾，川府烧鸡公火锅还推出了甲鱼炖鸡、干锅虾、干锅排骨等菜品，都非常受欢迎。精髓在于该店始终秉持“真材实料、现杀现做、传承创新”的理念，因为真正的美味，源于对食材的尊重，对火候的掌控，对味道的执着。

来川府烧鸡公火锅，一口入魂，辣得过瘾，鲜得难忘！

狮哥卤鹅潮汕菜

店铺地址：武进区星湖广场内一楼小菜园斜对面

营业时间：10:30-13:30、15:30-20:30

你知道吗？有一只被央视提名的鹅，别看长得略丑，但是大有来头。常州有家店就专做它——狮哥卤鹅。

卤鹅是潮汕人的信仰，承载着潮汕人最深沉的感情。每天现卤现卖的新鲜鹅肉，到了出炉时，都是闻风而来的食客。饱满的鹅身诱惑下，是香气萦绕的鹅肉。还包括了鹅头、鹅颈、鹅掌、鹅翅、鹅肫、鹅肠、鹅肝、鹅肉的鹅八珍拼盘。淋一点卤水，便是人间美味。

狮头鹅一只七八公斤，含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。且鹅肉的脂肪含量极低，不饱和脂肪酸含量偏高，可以说是非常健康的食材。

优质的狮头鹅，卤制大约一小时左右，便可出锅啦！一只狮头鹅最入味、最受老饕喜爱的也就是鹅头了，卖的最好最火爆的也是它。吃鹅头可是要预订的，不然分分钟给你卖断货！

鹅头一开为二，细嫩软滑的肉质，富含胶质的皮，口感绵密，味道鲜美，小编每次去店里都要吃上一只，懂它就要吃它！质地细嫩精瘦的鹅脖是没有肥肉的，皮弹肉厚，要一点一点细嗦，骨髓都带着卤汁一起卷入口中，十足的过瘾。

这是一场美食与距离的较量，一只鹅跋山涉水，千里迢迢从潮汕来到常州，我们有什么理由，不过来尝一尝？

粉丝福利

暖小灶鱼水饺

店铺地址：武进区碧乐时光商场2楼2009

营业时间：10:00-21:30

才开三个月，就已经悄悄成为星湖广场一带上班族的“心头好”——暖小灶，一家看似低调，却藏着两大王牌的美食宝藏地。一边是手工现擀现包的水饺，一边是贵州酸汤鲜烫米粉，南北风味，竟在一家小店奇妙相遇。

走进暖小灶，第一眼就能看见明档里师傅正在擀皮、包馅。所有水饺，都是现擀现包，从面团到成品，不过短短十几分钟。这里有十几款特色水饺：荠菜鲜肉、白菜鲜肉、海胆、全虾……但最让人走不动路的，还是那一口鲅鱼水饺。

刚出锅的鲅鱼水饺，皮薄而韧，馅嫩而滑，一口咬下，汤汁清鲜不腻。记得，上桌15分钟内是最佳赏味期，趁热吃，才是对这条鱼最大的尊重。

如果你以为暖小灶只有水饺，那就错过了另一半精彩。店里引入了专注贵州风味的“黔美人”，主打酸汤鲜烫米粉。从米粉选材、牛肉现切，到酸汤慢熬，每一步都讲究“地道”二字。汤底有红酸汤、椒麻味、黄金酸汤和原汤4种选择。

牛肉都是现切现烫，薄而不散，嫩而不柴，吸饱了酸汤的精华，一口汤、一口粉、一口肉，瞬间穿越到贵州。

粉丝福利

前20位今日武进粉丝进店消费送价值18元的招牌吊龙米粉一份。

星空攀岩

店铺地址：新星湖商务广场7幢302号3f

营业时间：13:00-21:00

在常州，如果你还以为攀岩只是爬爬墙，那就大错特错了！星空攀岩——这家集速度、难度、攀石于一体的综合性攀岩场馆，简直是岩友心中的“圣地”，更是藏龙卧虎的 “冠军摇篮”！

这里可不是普通的攀岩馆，它是正儿八经的常州市攀岩青少年训练基地。实力有多强？看看成绩单就知道：就在2025年，从这里走出的队员斩获了江苏省攀岩锦标赛第一名，并成功获得一级运动员称号，含金量十足！

星空攀岩最硬的底气，来自于它的 “王者级”教练与定线员团队：国家队级教练亲临指导，带来最前沿的训练理念。中国登山协会国家级定线员 & 国际L1级定线员，确保线路的专业性与国际接轨。多名国家一级、二级定线员，构成强大的教学保障体系。这意味着，你在这里接受的每一次指导，都可能是“冠军同款”！

如果说省冠军只是起点，那他们的世界战绩则堪称传奇。星空攀岩培养出的运动员，创造了令人惊叹的 “三连冠”王朝：从2023年到2025年，连续三年，蝉联世界青年攀岩锦标赛速度冠军！

当别家场馆还在以体验为主时，星空攀岩的学员已经站上了世界的领奖台。这里，是梦想真正开始发光的地方。

无论你是寻求刺激的体验者，还是志在攀登巅峰的未来之星，这里都能满足你：新手小白，专业教练带你安全入门，感受身体腾空的乐趣；岩友聚会，丰富多样的线路，难度持续更新，让你永远充满挑战；青苗培养，拥有科学的青少年培训体系，你的孩子，或许就是下一个世界冠军！

快来打卡这家专业与趣味并存的宝藏攀岩馆吧！在星空攀岩的岩壁上，每一次向上，都是离梦想更近一步。

国庆何必辗转于人海？

来南夏墅吧！

白天攀岩释放激情

夜晚用美食抚慰灵魂

这份集活力与滋味于一站的小城体验

正在等你来亲自解锁！

记者：钱志益

编辑：吴钰芊

审核：顾枫华 鞠燎原

转载请注明来源：今日武进