早晚温差大的秋天，你是不是也会觉得喝多少水嘴巴都是干干的，喉咙痒痒的忍不住要干咳？嗯，这就是秋天干燥的特性，因此水不够我们就要从食疗上来改善，今天分享的这道食材，你隔天都做给家人吃，把肺里的“垃圾”全清光了。

01、苹果炖银耳

为何秋天是吃银耳的最佳时机？

因为这段时间，天气干燥，容易伤肺伤阴，导致咳嗽、口干、皮肤干燥等问题。 银耳能给身体补充“好水”，让肺部和皮肤都水润起来。 而且，银耳还能滋养五脏之阴，调理慢性病，增强免疫力，抗衰老。

材料：银耳一朵、百合一小把、苹果一粒、红枣几个

具体做法：

1、银耳要尽量撕碎一些泡发（这样可以更好出胶质），百合浸泡15分钟后一起放入电炖盅，加足了水选择煲汤功能。

2、把苹果去核切小块，红枣洗干净，等煲了一个小时后加入到电炖盅中，继续炖至出胶质（我用电炖盅2个小时刚好）

02、银耳煲冬瓜汤

用到的材料：银耳适量，莲子一把，南瓜和冬瓜适量。

秋天易嗓子干、咳嗽，烦躁上火，来一碗“银耳炖莲子冬瓜羹”，养心安神，润肺润燥，滋补作用杠杠的，一碗下肚，舒坦啊！

具体步骤：

1、同样银耳浸泡发，莲子浸泡半个小时，冬瓜洗干净带皮切小块，南瓜去皮也切小块。

2、接着把所有材料都一起放入养生壶里面，并且加足了水（如果中途水不够记得加开水），选择炖银耳的功能即可，最后准备吃起来再撒入几个枸杞就好了。

03、吊梨汤

市面上的奶茶、碳酸饮料虽然能解渴，但多含添加剂与糖分，长期饮用不仅无法润燥，反而加重身体负担。顺应秋季“养收”之道的饮食，才是对抗秋燥的关键。

✨ 传统中医认为，秋季饮食需遵循三大核心原则，而一碗家常小吊梨汤恰好将这些原则融入其中，既能滋润身心，又兼顾美味，堪称秋季养生的“黄金饮品”。

材料：有鲜芦根、枇杷干、干百合、干银耳、干梨片，另外就是红糖、枸杞、冰糖和少许的红糖。

具体做法：

1、第一步将鲜芦根和干梨片洗干净后放入纱布袋子里面。将干银耳、干百合都提前浸泡下，将雪梨去皮去核然后切小块就好。

2、第二步将所有食材放入电饭煲熬上2个小时后，放入红枣、枸杞、枇杷干和冰糖、少许的红糖，继续再熬上1个小时就可以。

小贴士：

1、鲜芦根可以清热生津，调整你的脾胃，可以去除烦躁感。平日拿一些熬粥吃也是很不错的，尤其晚上喝芦根粥还能很好地帮助你睡眠。

2、梨子能润肺清燥止咳化痰，所以季节交替时候，早晚温差大，吃梨子对于预防感冒还是很不错的。

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