第一道家常菜美食食谱：葱爆羊肉

羊肉切片焯水，热油炒香葱花，放羊肉大火快炒，加生抽调味，翻炒均匀就能出锅，鲜嫩不膻。

第二道家常菜美食食谱：爆炒肥肠

肥肠提前卤好切小段，热油爆香姜蒜，放肥肠翻炒，加辣椒和生抽，炒到入味就可以了，

猪蹄焯水去血沫，炒糖色后放猪蹄翻炒，加老抽和水焖煮，炖到软烂收汁就行。

鸡肉切块炸至金黄，留底油炒香辣椒花椒，放鸡肉翻炒，加少许盐调味就完成。

猪肉切丝炒熟盛出，再炒蒜苔至断生，倒回肉丝，加生抽翻炒均匀，简单又下饭。

香干切条，热油先炒香干，再加韭菜翻炒，放少许盐，炒到韭菜变软就可以装盘。

这六道家常菜是不是都特别好做？食材常见，步骤也不繁琐，国庆宴客的时候端上桌，既能让大家吃得满足，还能收获满满夸赞，赶紧趁着假期试试吧！

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美食食譜步驟熱油國慶廚藝肥腸香乾六道韭菜蒜薹家常菜

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