秋天养脾胃多吃这两样，简单卷一卷，蓬松柔软自带香甜，太好吃了
创始人
2025-10-01 18:02:07
0次
山药和红枣都是脾胃喜欢的食材，今天用这两样食材搭配起来，做成超好吃的山药红枣千层卷，无油无糖个个蓬松香软易消化，一口下去满是红枣的香甜，真的超过瘾。做法很简单，趁着中秋国庆小长假，有空你也做给家人吃吧，下面来看看是怎么做的吧？
注意注意‼️
点击视频左下角即可全屏观看
准备食材：山药，红枣，面粉，酵母，牛奶
制作步骤：
1，准备半根铁棍山药，去皮切成小块，红枣大概100克，加少许清水，一起上锅蒸25分钟，红枣蒸熟后很轻松就压成枣泥了。
2，山药蒸熟后取200g压成泥，加入50ml纯牛奶、3g酵母，先搅拌溶解，再加入大约280g面粉，搅成面絮后，先揉成粗糙的面团，再拿到揉面垫上像搓衣服一样揉搓三分钟左右，揉成软硬适中的光滑面团。
3，不用发酵，擀成厚一些的面片，在2/3处抹上枣泥线，两边向中间折叠。稍微压薄一点，再摸一次馅，上下向中间折叠，再擀到微微透明，边缘压薄从一边紧紧卷起来，再稍微搓几下，像拉锯一样切成小段。
4，放在蒸屉上发酵至1.5倍，拿起来轻飘飘的按压可以回弹即可。水开上锅中小火蒸12分钟，关火焖3分钟就可以出锅啦。
相关内容
热门资讯
国庆2日露营嗨玩 | 攀树穿林...
孩子们期待已久的 国庆小长假终于来啦！ 娃说： 想约上几个小伙伴 去人不多但玩法多的地方玩到爽 爸爸...
原创 国...
济南广电·天下泉城客户端10月1日讯精彩文旅大餐纷呈亮相，喜庆祥和氛围盈满泉城。10月1日，国庆中秋...
跨越山海赴延边 千里共叙家国情
金秋延边，层林尽染；石榴绽笑，同心筑梦。当国庆节的东升旭日邂逅中秋节的皎皎明月，延边州以“来多彩延边...
访古建 尝美食 这座“宝藏小城...
今年国庆、中秋双节同庆，中外旅客跨境游需求旺盛，全国口岸迎来出入境高峰。根据国家移民管理局此前预测，...
原创 敦...
玄武门之变，是中国历史上极为著名的一次宫廷政变，也是疑团最多、争议最大的事件之一。它发生在唐高祖武德...
重庆这些博物馆今起取消预约，带...
尊敬的广大市民和游客朋友： 为提供更加便捷、高效的参观体验，重庆红岩革命历史博物馆下辖各景区、重庆中...
假期首日！红叶谷第25届红叶节...
第25届红叶节在假期首日拉开帷幕，一场热闹非凡的节日盛事就此展开，将喜庆与文化完美融合。 秋风送爽...
国庆首日，三平风景区人气爆棚 ...
今天是国庆中秋双节假期的第一天，三平风景区就迎来了大批前来游玩的游客，景区内处处洋溢着欢乐祥和的节日...
重庆巴南：2025木洞古镇金秋...
10月1日，重庆巴南区木洞古镇张灯结彩，洋溢着浓郁的节日氛围。以“烟火木洞 映长江”为主题的2025...
国庆首日多景区门票售磬，故宫、...
来源：第一财经 除了国庆首日，不少景区后续几天的门票也已售磬。 国庆中秋假期，全国多个景区首日出现“...
济南野生动物世界“双节”同庆，...
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓燕 史安琪 金秋十月，丹桂飘香。10月1日当天，济南野生动物世界景区迎来游客...
原创 中...
加纳是位于西非的一个国家，紧邻几内亚湾和大西洋，土地面积约23万平方公里，人口超过3300万，99%...
盛世华章｜赏展！西安古城墙敌楼...
敌楼是修筑于古城墙上用于增强防御能力的高台或城楼等建筑。10月1日，西安古城墙敌楼群大型联展正式...
大观楼正式开楼 市民争相登楼打...
10月1日上午，作为中国十大名楼之一的大观楼举行了开楼仪式，首批游客登上大观楼，争相打开绝美风景。 ...
国庆长假，好戏看广州！广州推出...
中秋国庆双节长假期间，广州市以扎实推进建设国际演艺中心为契机，集结国际国内演艺资源，联动广州大剧院、...
国庆假期追随云南秋日色彩 解锁...
央视网消息金秋十月，七彩云南褪去夏的葱郁，换上斑斓盛装——金色的元阳梯田、蓝色的泸沽湖、橙色的万寿菊...
醋溜菜肴——酱爆鸡丁
编者按：本公众号自2016年创立以来，一直关注人类科学（史）、技术（史）、博物（史）三大领域。当下，...
跑完“玉马”，再来集章红塔区十...
玉溪八大碗是承载着浓郁乡土情怀的传统宴席，每一道菜都凝聚着当地饮食文化的精髓。其选料讲究、搭配巧妙，...
北京假期新花样 年轻人都在干啥...
中秋国庆双节来临，北京年轻人的度假方式彻底改变。博物馆“抢票”成第一关，中轴线打卡、汉服妆造让历史游...