9月28日,中秋月圆前夕的北京饭店金色大厅,光影流转间尽显东方雅致,以“物华天成・精至京来”为主题的贵州茅台酒(精品)礼宴东方鉴赏会在此举行。茅台集团党委委员、副总经理刘刚出席活动并致辞,与嘉宾共同探寻美酒背后深藏的时间哲学与工匠精神,开启一场跨越传统与时代的文化对话。
“精品”,不只是一瓶酒,更是一种对美好永恒追求的生活态度。此次品鉴会,茅台酒(精品)焕新而来,在完整保留经典酱色陶瓷瓶体、篆刻印章等核心元素包装风格的基础上,进一步升级工艺技术、优化消费体验、完善品饮配套,强化品牌标志的视觉呈现与产品包装质感,提高包装实用性与美观度,提升产品的鉴赏维度,赋予产品更深邃的品饮表达,为消费者带来全新体验。
刘刚致辞
“茅台,是精雕细琢的匠心精神象征,是精益求精的人生态度,是精耕细作的时间见证。”刘刚在致辞中以“精”破题,分享了这瓶美酒里的三重意义。
一是精诚所至,共筑京黔之谊。茅台酒自古沿商路北上,北京是其迈向全国、走向世界的关键一站。北京,这座全球瞩目的城市凭借广阔的市场力、深厚的文化力以及强大的辐射力,持续助力茅台酒香飘世界。“精诚”是合作的基石,是友谊的底色。茅台愿以“精品”为纽带,让两地合作如这杯岁月佳酿,历久弥新。二是精艺焕新,共襄酒中精品。精品茅台是茅台工匠精神的集大成者。此次焕新而来,其外,是更美观的设计、更实用的功能、更绿色的材质;其内,是依旧醇和的酒体、层次丰满的香气。茅台以更先进的防伪体系守护信任,以更完善的品饮配套提升体验,为消费者提供更丰富、更立体、更有“仪式感”的服务与价值。双节同辉,茅台秉承“酒满茅台,情满中秋”之意,敬献万家团圆、致敬国泰民安。三是精进不止,共绘时代新篇。近年来,茅台致力于“卖酒向卖生活方式转变”,以酿造高品质生活为使命。北京,是中国高质量发展的热土,更是茅台融入全球市场的战略高地。精品茅台精准定位消费趋势:以卓越品质满足高端商务与收藏需求;以文化为内核,成为世界读懂“东方智慧”的名片。茅台将以“精进”回应变革,未来,两地合作必将呈现更壮阔的图景。
活动现场,非遗展区色彩斑斓、华贵典雅的非遗展示,吸引领导嘉宾驻足观赏。皮影戏传承人讲解光影艺术与角色文化,景泰蓝传承人解析“点蓝”工序与材料奥秘,京绣传承人分享丝线配色与纹样巧思,三者与2006年列入首批国家级非遗的茅台酒酿制技艺,共同承载着“执着专注、精益求精”的工匠精神与深厚的民族文化记忆。
品鉴,一杯酒里的时间叙事。品鉴晚宴上,茅台文化品饮师从茅台的变与不变、醇厚优雅的酒体、焕新升级的包装、精益求精的文化几个方面,讲述了茅台独特的匠心传承。在品饮师的引导下,嘉宾们循着“观色—闻香—品味—定格”的节奏,调动五感与美酒深度对话,让品饮者在方寸酒杯间,直观感受“天人共酿”的漫长周期与精妙匠心。
匠心,与非遗的精神共鸣。活动中,国家级非遗景泰蓝传承人徐嘉爽与茅台文化展开深度对话,奏响东方顶级技艺的共鸣曲。景泰蓝需历经上百道工序反复淬炼,茅台酒则恪守严苛的时间准则,二者虽属不同领域,却共同诠释着“慢工出细活”的匠心真谛。无论是斑斓夺目的景泰蓝花瓶,还是醇厚甘美的茅台酒,其价值早已超越物件本身,升华为对极致工艺的敬畏、对传统文明的传承,更让“匠心”二字在当代语境下焕发新的生命力。
宴饮,一场情感交融的生活仪式。中餐名厨张军现场讲解了中餐烹制的独特奥秘,更深入讲述了中餐烹饪与茅台酿酒的内在关联,二者皆讲究“天人相应”的理念,中餐追求食材与火候的精准契合,茅台则坚守时节与工艺的严格匹配,这份对“极致”的共同追求,让美酒与美食成为相辅相成的文化载体。当酒香与菜香在席间萦绕,二者的碰撞已不止于味觉享受,更升华为创造性的生活艺术。
舞台之上,鼓舞《礼颂山河》气势磅礴,展现出的自然之美与人文之韵,恰好呼应了茅台“物华天成”的酿造本源;歌伴舞《情满中秋》则以柔美舞姿传递团圆之意,进一步烘托出“酒满情满”的温馨品饮氛围。这一幕幕场景,恰是茅台积极融入当代高品质生活场景的生动注脚:以酒为媒,不仅丰富人们的味觉体验,更成为情感交流的纽带。
酒满茅台,情满中秋。从“品鉴”到“读时光”,从“工艺”到“联非遗”,从“宴饮”到“叙情感”,本次鉴赏会以环环相扣的环节设计,为嘉宾构建了一个充满文化隐喻与精神共鸣的体验场域,清晰传递出贵州茅台酒(精品)的“精品”二字,既源于无可挑剔的卓越品质,更在于其为消费者带来的深度文化享受。杯盏相碰间,承载的是对中秋团圆的祝福、对挚友相聚的珍视,更有对家国繁荣的美好期许。这份情感与期许,让中秋前夕的这场鉴赏会不再仅是一场美酒品鉴,更成为一次联结个人情感、家庭温情与家国情怀的文化仪式,赋予了活动超越本身的重要意义。