浓香刮起“低度风”,酱香刮起“低价风”,在行业调整的当下,各酒企是奇招、妙招、歪招频出。(41款,又一大批白酒新品即将发布)
在这场举界关注的“突围战”中,“老大”茅台、“老二”五粮液,也早已坐不住,“茅老大”推出了向低价“卷”的台源光瓶酒,“五老二”推出了向低度“卷”的五粮液.一见倾心。(江小白惜败“讨好年轻人”,白酒低度化遭“炮轰”)#茅台#五粮液
低价也好,低度也罢,前途都未可知,只是已立好高贵“千金小姐”人设的酱香,突然变身歪瓜裂枣的丫鬟,难免有点自毁“长城”之感,而低度能否拴住年轻人的心,仍然争议不断。
图为茅台集团台源光瓶酒
此时,曾经“蹭茅台”蹭得最完美,把茅台镇气得吐一口老血,并成功实现阶层跃升,一副可与泸州老窖平起平坐架势的郎酒,一下成为了业内外关注的焦点。#泸州老窖
“一树三香”的郎酒,会继续当茅台的“小老弟”,也来个低价酱香?还是会回归川酒大浓香家庭,来个低度浓香?或是另辟蹊径,走出第三条“逆势之路”?#郎酒
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兼香静悄悄,口子窖有点惨
过去近十年,酱香太热,以致于忘了兼香的存在。#兼香酒
当前,兼香的“老大”,已变成湖北的白云边,2024年,白云边设定的销售目标为82亿元。
“老二”是曾经的“老大”、兼香标准“制定者”口子窖。#口子窖
不过,近些年的口子窖,仿佛被按上了暂停键,不仅丢掉了徽酒“老大”宝座,连“老二”宝座也被迎驾贡抢了去,而且与现在的徽酒“老大”古井贡的差距越拉越大。
2024年,口子窖实现总营收60.15亿元,同比增长0.89%,实现归母净利润16.55亿元,同比下降3.83%;古井贡实现总营收235.78亿元,同比增长16.41%,实现归母净利润55.17亿元,同比增长20.22%;迎驾贡实现总营收73.44亿元,同比增长8.46%,实现归母净利润25.89亿元,同比增长25.89亿元。
标准“制定者”都默默无闻,成绩无法示人,兼香的静悄悄,也就不足为怪了。
实际上,口子窖不是不想带领兼香开创伟业,而是藏于其间的“难言之隐”,让其缺乏前进的动力。
掰开口子窖的“改制史”会发现,口子窖的“公改私”,与川酒剑南春可谓是异曲同工。两者都是企业高管利用国家政策,将酒厂变成自家财产。(国资入股剑南春,郎酒会效仿吗?)#剑南春
只是口子窖成功上市,让一切都变得符合法定规范。而剑南春在“人心不足蛇吞象”中陷入内斗,导致董事长乔天明身陷囹圄,企业发展也一落千丈。
但得路不正的财富,始终难以让心踏实。尤其是口子窖大股东刘安省的连接减持套现操作,总会让人有此地无银三百两的感觉。
同时也会让口子窖近年来的“失意”和“悲惨”,与高管的不作为“挂钩”。
这样的口子窖,真的是害了整个兼香型白酒。
郎酒抡大锤,兼香“风口”来
曾经的兼香“老大”口子窖斗志丧失,现在的兼香“老大”白云边野心不足。#白云边
兼香“老三”郎酒,再也看不下去了。
2023年2月,郎酒启动龙马郎产品设计工作,标志着曾以小郎酒、顺品郎为主的郎酒兼香战略,正从“小打小闹”到“大打大闹”转变。
正基于此,一些此前从未涉足兼香,或者对兼香摇摆不定的酒企,纷纷开始布兼香。
如近年来与洋河闹得不可开交的今世缘,推出了“柔雅兼香”系列产品,定位次高端市场;江西的李渡,首创“一口四香”(浓、米、清、酱)的独特风味,在江西市场得风生水起,把也搞兼香的“江西王”四特(一口三香),弄得十分尴尬;新疆的伊力特,在传统浓香进入增长“瓶颈”的当下,果断联姻茅台镇金窖酒业,搞出了伊力兼香……#李渡#四特#洋河#今世缘#伊力特
而在郎酒大张旗鼓准备“2025郎酒秋酿开窖大典暨龙马郎上市发布”活动前夕,伊力特和华致酒行已经率先行动起来,力图在兼香“赛道”上分得一杯羹:#华致酒行
9月19日,伊力特举行“多香并举,酝领未来”伊力兼香、伊力酱酒新品上市发布会,推出150-300元区间的兼香白酒;
9月21日,华致酒行携手玉泉酒业,共同推出玉泉名旦兼香白酒。
除了伊力特和华致酒行,郎酒总经理汪博炜在2025秋酿开窖大典上的宣告,无疑是郎酒切换至兼香“赛道”的有力佐证。他指出,坚持「酱香高端,兼香领先,两香双优」战略不动摇;坚持「品质、品牌、品味」三品战略不动摇;坚持郎酒庄园托起大单品青花郎、红花郎,龙马酒庄托起大单品龙马郎不动摇;郎酒兼香战略产品——龙马郎的发布,让郎酒兼香战略落子有声、奔腾前行。#汪博炜
图为汪博炜
不难看出,郎酒的抡大锤搞兼香,让白酒突围的“第三路径”豁然明了,难道“兼香热”真的要来了?
一场“豪赌”,白酒的春天在哪里?
2017年,郎酒提出以青花郎为中心的“中国两大酱香白酒之一”战略定位。
此后,郎酒发展坐上“快车道”,而且真的成为了除茅台之外的另一瓶高端酱酒,并牢牢巩固了酱酒“老二”的江湖地位。
应该说,郎酒的成功,很大一部分因素是茅台的标杆效应,让郎酒成为了茅台的平替,缓解了“一茅难求”的消费痛点。
而如今,郎酒布局兼香,恐将难以复制酱香的成功路径,只能靠自己摸着石头过河。因为举目兼香企业,就没有一个特别争气的品牌,有激情、有干劲的李渡,由于体量太小,郎酒也不一定看得上;伊力特兼香纯粹是“瞎折腾”,春糖时,伊力特就搞出兼香、酱香,现在看来也是黄了,变成招了个新疆代理商自己搞了;今世缘的兼香,还没成气候。
也就是说,发展兼香,郎酒没有任何外力和成功经验可以借鉴。
而这样与茅台、五粮液的自成一派,如果成功了,那一定是更大的辉煌了,如果失败了,那可能也会是败得很彻底。这对郎酒来说,可以说是一场“豪赌”,胜败的喜悦与苦果,都得由自己独自承担。
而且这259元—559元的价位段,为何一定要是兼香呢?剑南春、红花郎、珍十五、舍得、水井坊等产品,不是更香吗?郎酒难道缺产品吗?
另外,郎酒现在的兼香营销模式与以前的酱香营销模式,本质上,好像也没有多大的变化。那是否说明,白酒界基本一致的观点(即下一个十年,是消费主义时代,不抓住年轻人,就抓不住未来的判断,酱香的低价化与浓香的低度化,核心逻辑就在于此),郎酒并未认同?
不知这次“豪赌”的郎酒,能否复制酱香奇迹,成为新的兼香领袖?会否带领白酒走向新的春天?
相信总能创造神奇的郎酒!