秋天的南瓜还能这样吃？外酥里嫩一口惊艳！
创始人
2025-09-24 18:05:11
0次
尝试过韭菜盒子的朋友，大抵会迷恋上那焦香酥脆的口感。因为不需要发酵，揉面上也没有多少讲究，所以成功率还是蛮高的！
鉴于有的宝子可能不是很喜欢韭菜的味道，所以今天给大家分享一道用南瓜馅调制的「南瓜盒子」。
By 豆果美食达人 海燕的窝
煎的焦香的外皮包裹着软糯香甜的瓜肉，好吃好嚼，而且口感也极好。因为面皮是烫面，凉了也不会硬，还是松软可口~
虽然南瓜盒子看起来蛮厉害的，但是制作过程并没有很复杂，适合面食新手小白，一起试试吧~
By 豆果美食达人 拾味爸爸
· 食 材 清 单 ·
中筋面粉 300g |
南瓜200g |
| 温水 150g | 植物油 4g |
| 盐1g | 葱花适量 |
· 做 法 ·
在300g中筋面粉中，
分次拌入150g温水，用筷子搅拌
搅拌成絮状后开始手揉
揉成光滑不黏手的面团
盖上保鲜膜，静置15分钟
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