今天早上
央视CCTV-13《朝闻天下》
走进南通
关注中国餐桌“食”代变迁
清晨五点,江苏南通市民黄晓裕已经开始在厨房里忙碌,作为两个孩子的爸爸,早餐的营养均衡,是他最在意的事儿。
为了让孩子们吃得营养健康,从大儿子上小学一年级起,黄晓裕就开始给孩子们做早餐。2015年小儿子上学后,黄晓裕开始在朋友圈分享记录早餐花样。10年间,他家的早餐从简单的鸡蛋白粥变成了如今的营养全能,而他的手写菜单,现在也成为短视频平台上几百万粉丝每日期待的早餐教程。
黄晓裕
美食博主、80后黄先生来自江苏南通,从事家纺行业,家有两个儿子,业余最大的爱好就是做菜,用他自己的话来说,“没受过专业培训,凭着多年的掌勺,练得一手好活儿。”
通过记录和分享每日为家人准备的早餐,黄先生受到了大批网友的喜爱,抖音粉丝数已经超过480万。黄先生家的餐桌,从广式煲仔饭到番茄肉酱意面,从生煎烧卖到牛排汉堡,种类多样。中式西式,甚至泰式、日韩餐,只要是吃过的美味,他就想着法儿,搬上自家餐桌。