南瓜丸子里的匠心传承：长梅小学劳动课飘出育人馨香
创始人
2025-09-21 22:03:35
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金秋九月，来宾市长梅小学实践基地里炊烟袅袅，甜香四溢。9月18日，五（1）班的同学们在家委们的带领下，正经历一场别开生面的劳动教育课——制作壮乡传统美食南瓜丸子。孩子们在亲手实践中，感悟着劳动教育的深刻内涵。
灶台前，家长委员们化身“特聘导师”，从南瓜去皮切块到蒸熟捣泥，从糯米粉配比到揉捏成型，每一个步骤都倾注着耐心与匠心。孩子们睁大求知的眼睛，小手虽显稚嫩却异常专注，面粉沾上脸颊，汗水浸透衣襟，却掩不住眼底跃动的光芒。当金黄色的南瓜丸子在油锅中欢快起舞，整个实践基地弥漫着幸福的焦香。
“原来最简单的美食也要经过这么多工序！”孩子们的惊叹声中，劳动教育的真谛悄然显现。揉面时的协作互助，成型时的精雕细琢，烹饪时的耐心守候，这些抽象的品质在亲手实践中变得鲜活可感。当金黄酥脆的南瓜丸子出锅时，孩子们迫不及待地品尝自己的劳动成果，嘴角沾着面包糠却笑得更甜——这是任何课堂都无法给予的成就感。
家长委员们看着孩子们欢喜的模样感慨万千：“这不仅是一堂美食制作课，更是一堂生活教育课。孩子们在劳动中懂得了珍惜，在协作中学会了感恩。”更令人感动的是，不少孩子小心翼翼地将南瓜丸子打包，说要带回家让爸爸妈妈也尝尝这份劳动的甜蜜。
飘香的南瓜丸子，不仅是秋天收获的象征，更是教育的硕果。近年来，来宾市长梅小学在“五育并举”的育人理念下，通过“七彩厨房”“彩虹劳动基地”等特色课程，将壮乡饮食文化传承与劳动教育创新融合。学校负责人表示：“我们就是要让教育回归生活本真，让孩子在烟火气中感悟成长真谛。”
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