“腊月二十三,灶王爷真下凡了?我亲眼瞧见的!”
胡同口卖糖瓜的老张头,酒壶还没放下,就冲我拍桌子。
今儿个是北方小年,保定府南关老街,雪末子扫得锃亮。
老张头的糖瓜摊刚支好,一群戴红箍的社区大姐就围了上来。
“老张,今年别整那齁甜的糯米糖瓜啦!咱们社区搞糖友关爱,糖尿病人一抓一大把。”
说话的是居委会赵大妈,嗓门赛铜锣。
老张头把眼一瞪:“灶王爷就认这口!换了,他上天言好事,万一说漏嘴咋整?”
旁边李奶奶拄着拐杖直跺小脚:“我孙子糖高到二十,再供甜的,是敬神还是要命?”
吵吵嚷嚷时,一个穿白大褂的年轻姑娘挤进来,是社区医院新来的小周医生。
她笑眯眯举起一篮子金黄的小糕点:“无糖南瓜糕,木糖醇调的,甜口不升糖。”
众人面面相觑,老张头胡子翘老高:“糊弄神仙?小心灶王爷翻脸!”
谁也拗不过赵大妈,傍晚,老街坊们把新蒸的无糖糕端上灶王龛,又拿旧糖瓜偷偷塞到龛后。
心里打鼓:新旧两盘,神仙爱吃哪盘吃哪盘。
夜里十一点,老张头打着手电巡街,忽听自家厨房“叮咣”一声。
他猫腰贴窗一瞅,差点把魂吓飞:灶膛没火却亮堂堂,一个戴官帽、穿红袍的小老头正踮脚够供桌,手里拿着……手机?!
那手机闪着蓝光,屏幕上一行字清清楚楚:
“无糖南瓜糕,五星好评!”
老张头腿肚子转筋,刚想喊,小老头冲他“嘘”一声,一口保定腔:“老哥,别吵,我发个朋友圈。”
第二天清早,怪事传遍整条街:
灶王龛后那盘糯米糖瓜化成了水,无糖糕却整整齐齐少了三块,盘底还用酱汁写了仨字,“谢了嗷”。
赵大妈乐得合不拢嘴:“瞧瞧,神仙也与时俱进!”
老张头心里打鼓,拉着小周医生问:“姑娘,你那糕里除了木糖醇,还放啥了?”
小周眨眼:“放心吃,我还加了膳食纤维,顺便贴了二维码,扫码能进糖友群。”
更神的还在后头。
小年过后,社区医院做回访,老街坊们血糖指标齐齐往下掉一截。
李奶奶拉着小周直抹泪:“我夜里梦见灶王爷跟我说少吃甜的,多走路,我给你在天庭后台改数据。”
老张头嘴上硬,心里却痒痒。
腊月二十六,他偷偷蒸了一笼改良版“低糖芝麻糖瓜”,甜里带苦,苦后回甘。
供上灶王龛,他双手合十嘟囔:“老神仙,您给评评理,传统不能丢,健康也得顾。”
当夜,灶王爷再次显形,这回竟带了个穿运动服的“天医星”。
俩人蹲在灶台边,一人掰一块糖瓜,一人拿血糖仪“滴”一声。
“嗯,升糖指数5.6,合格!”
天医星拍拍老张肩,“老哥,你算把非遗玩明白了。”
灶王爷捋胡子笑:“老张头,明年给你颁个天庭健康传播奖,记得扫码进群打卡!”
转眼除夕,老街张灯结彩。
老张头在糖瓜摊前挂出新招牌,“低糖灶王瓜,神仙都点赞”。排队的人里,有糖尿病人,也有嘴馋的小娃。
有人问:“老张,真不怕神仙怪罪?”
老张头咧嘴一笑:“神嘛,护的是人间烟火。人间好了,神才安心。甜的对嘴,不甜的对命,咱都替他想到了,他老人家偷着乐还来不及!”
雪落无声,灶火通红。我忽然明白:
所谓“上天言好事”,不是替人撒谎,而是替人向好。
当传统遇上科学,当习俗照进健康,灶王爷也学会了“点赞”。
来年小年,你家的供桌上,会摆哪一盘?(民间故事:灶王爷半夜刷手机?无糖供品惊现点赞!)