2025年8月19日“万味奇遇-沈阳站 满汉唤鲜”活动在沈阳万豪酒店成功举办。同时酒店的“满汉全席”文化主题美食节也重磅启幕，本次活动以 “昔日宫廷御膳 今朝百姓佳肴” 为主题，通过精心设计的沉浸式场景与文化体验，将一场兼具历史韵味与现代美感的文化美食盛宴呈现在众人眼前，吸引了各界人士的高度关注。

沈阳市副市长刘克斌、沈河区旅游局局长周峻山亲临现场参观指导，并对活动的创意策划与文化内涵提出诸多建设性意见；全国满汉全席总裁判刘敬贤大师作为此次活动总顾问，全程为活动专业护航，同时万豪国际集团大中华区北区区域领导们也应邀出席，与 15 家媒体朋友共同见证这场舌尖上的文化盛事。

活动现场氛围热烈而富有层次，外展市集以 “市井烟火映宫廷” 为理念，将沈阳鸡架、粘豆包等当地特色小吃与豌豆黄、驴打滚等满汉传统糕点巧妙融合，为宾客带来从街头到宫廷的味蕾过渡。更令人驻足的是非遗传承人现场演绎的糖画技艺，艺人以糖为墨、以勺为笔，在案板上勾勒出龙凤、生肖等灵动造型，让传统文化在美食活动中焕发鲜活生命力。

主会场则以 “一步入盛京” 为核心，通过朱红宫墙纹饰、鎏金宫灯陈设与古典器乐背景音乐，打造出强烈的沉浸式穿越感。当宾客入席后，全场灯光在倒计时后熄灭，悠扬钟声突然响彻宴会厅，追光灯精准落在复刻的皇宫正门上 —— 宫门缓缓开启，30位身着旗装的 “格格” 们手捧精致“头盘”，伴随恢弘宫廷音乐款款而出，一场极具仪式感的“头盘”菜品上菜秀正式拉开帷幕。席间穿插的满清舞蹈更是点睛之笔，舞者身着绣金旗服，以 “扬袖似飞雪、转步若流风” 的舞姿再现昔日宫廷礼乐盛景，举手投足间尽显满清文化的雍容韵味，令在场宾客大饱眼福，掌声此起彼伏。

此次活动不仅是一场美食的盛宴，更是对满汉全席文化的深度唤醒的解读。作为中国饮食文化的集大成者，满汉全席承载着明清宫廷的饮食智慧，更凝结着多民族文化交融的历史记忆。沈阳万豪酒店以 “让传统活在当下” 为初心，通过沉浸式场景构建与文化细节还原，让昔日高踞宫廷的御膳真正走入大众视野。这一尝试不仅填补了沈阳高端美食文化主题活动的空白，更以 “美食即文化，文化即美食” 的理念，为中外游客打开一扇感受盛京文化的新窗口 —— 当宾客在宫廷氛围中品味传统佳肴，在非遗技艺与古典舞蹈中触摸历史肌理，便是对沈阳 “一朝发祥地，两代帝王都” 文化底蕴最生动的体验。而沈阳万豪酒店也通过这场活动，再次彰显了在文化与品牌调性深度融合的创新能力，为文旅融合背景下的主题活动打造树立了新标杆。