咖啡奶茶炸鸡凑一块:中国品牌的“扎堆”密码
创始人
2025-08-19 00:43:37
0

不知大伙儿注意没有,瑞幸和蜜雪这俩早已是 “捆绑销售” 的典范。商场三楼见了瑞幸的小鹿 logo,下楼准能瞅见蜜雪的红杯子。

网友总结得妙:“瑞幸选好址,蜜雪扛着装修队就到,比外卖小哥还快。”

瑞幸怕是没少头疼。

想走高端路线,在商场黄金位置开家 “小资风” 门店。开业俩月,隔壁轰隆隆装修,抬头一看 —— 雪王那张笑脸正对着自己。

最绝的是去年,瑞幸在商场找了最后一间铺面,美滋滋开业。一个月后,商场门口多了个亮红色集装箱,上书 “蜜雪冰城” 四个大字。喇叭没换,循环播放 “你爱我我爱你”,愣是把咖啡香盖了过去。

网友调侃:“瑞幸以为选了死胡同,结果蜜雪直接拆墙翻进来了。”

大学城更离谱。瑞幸租了二楼铺面,特意选了没临街窗户的位置。蜜雪直接盘下一楼正下方的店,天花板装个小喇叭,对着二楼喊:“雪王咖啡,比楼上便宜三块!”

瑞幸店员在评论区吐槽:“我们开会研究选址,合着是给蜜雪做嫁衣?”

蜜雪这操作,说好听点是 “紧跟市场”,直白点就是 “抄作业”。瑞幸花大价钱调研人流量、消费能力,选个风水宝地。蜜雪拎着算盘过来:“行,就搁这儿开,反正他都替我测过了。”

雪王官方还假惺惺说 “不懂选址”。网友回得妙:“你是不懂,但你有个叫瑞幸的‘好朋友’懂啊。”

光蜜雪一个 “跟屁虫” 不够,库迪和正新鸡排也加入了 “蹭热度大队”。

库迪更鸡贼,专捡瑞幸旁边的 “边角料” 位置。有次去商场喝咖啡,瑞幸在电梯口显眼处。绕到消防通道旁边,才发现库迪 —— 就一个小窗口,连座位都没有。招牌上写着 “全场 9.9 元,比隔壁便宜 1 块”。这哪是开店,分明是来打价格战的。

最没想到的是正新鸡排。按理说卖咖啡的和卖炸鸡的八竿子打不着。结果现在:瑞幸旁边有蜜雪,蜜雪旁边必有正新。

高铁站见过一回,三家店挤在一块儿。瑞幸卖咖啡,蜜雪卖奶茶,正新在中间炸鸡排。香味混在一起,愣是把候车厅变成了 “小吃街”。

网友笑称:“现在出门不用想去哪儿吃,跟着瑞幸走,吃喝全不愁。”

这堆店凑在一起,笑话不少。

瑞幸的招牌是 “高端现磨咖啡”,蜜雪在旁边挂个 “平价奶茶,不好喝不要钱”。库迪更绝,直接把海报贴在瑞幸后门,写着 “喝腻了?来尝尝这个”。正新最实在,在三家店门口摆了张桌子,上面放着 “炸鸡配咖啡,越喝越精神” 的宣传单。

有人说这是恶性竞争。说实话,老百姓还真吃这一套。“想喝贵的就去瑞幸,想省钱就找蜜雪,饿了还能啃块正新鸡排”,一站式解决需求。

问过奶茶店老板:“你们老跟着瑞幸开,不怕抢生意吗?”

老板乐了:“他开他的,我卖我的。来喝咖啡的说不定渴了就来买杯奶茶,这叫互相带流量。”

最狠的是网友扒出来的 “冷知识”:连老君山山顶都没能逃过这对 “冤家”。

去年有游客爬老君山,海拔两千多米的地方,看到瑞幸的小鹿 logo 在寒风中飘摇。心想 “这都能开,真拼”。再往上走二十米,雪王的红色招牌更扎眼 —— 据说为了运原料,蜜雪的员工背着糖浆罐子爬了三小时山。

评论区笑疯了:“瑞幸:我都躲到山顶了!蜜雪:山顶信号好,正好放喇叭。”

现在瑞幸跑到纽约开店,网友已经开始替星巴克操心了:“建议星巴克赶紧在门口装个摄像头,说不定明天就拍到蜜雪的人在量尺寸。”

这事儿看着搞笑,其实藏着中国品牌的 “生存智慧”。

瑞幸敢跟星巴克贴脸开,靠的是性价比。蜜雪敢追着瑞幸跑,玩的是薄利多销。正新鸡排来凑数,打的是 “吃喝配套” 的牌。

说白了,就是用 “群狼战术” 抢占市场 —— 你开高端店,我就做平价替代;你选黄金位置,我就蹭你的流量;你卖咖啡,我就卖炸鸡,总有一款能留住顾客。

跟做餐饮的朋友聊过,他说:“现在开店哪有单打独斗的?瑞幸就像个‘流量锚点’,蜜雪、库迪、正新跟着他,等于共享一个客源池。消费者觉得方便,商家也省了调研费,双赢。”

其实,这些店追来追去,本质上是摸透了老百姓的心思 —— 谁不想出门买杯喝的,顺便能捎点吃的?谁不想既能喝到贵的,也能买到便宜的?

瑞幸可能觉得被 “缠上” 有点烦,但对我们来说,这种 “扎堆开店” 反而是好事。就像楼下那条街,以前买杯咖啡得绕半小时,现在瑞幸、蜜雪、正新挤在一块儿,下楼十分钟全搞定。

有时候跟朋友约着见面,直接说 “在瑞幸门口等,旁边就是蜜雪”,谁都不会找错地方。

至于蜜雪 “抄作业” 的操作,与其说是 “耍小聪明”,不如说是 “接地气”。大公司有大公司的调研方法,小品牌有小品牌的生存之道。只要不搞恶性竞争,能让大家喝上便宜奶茶,跟着瑞幸开又何妨?

相关内容

热门资讯

泽普县法桐水乡公园:休闲新地标... 近日,新疆泽普县法桐水乡生态公园内热闹非凡,一处集垂钓等多种功能于一体的休闲旅游基地正式亮相,为当地...
江西菜华丽转身“漂亮饭”,精致... 近期,一股江西菜的新风潮在一二线城市悄然兴起,与以往江西小炒的平价快餐形象不同,这批新晋江西菜品牌以...
计中有计,戏中有情——评川剧《... 在第三届四川省川剧汇演的开幕大戏中,经典川剧《甘露寺》以三国历史为背景,讲述了一段智谋与情感交织的故...
旅游媒体|檐庭匠心呈现七夕情人... 时尚广州新媒体讯:在这个情感常被速食化消解的时代,我们比任何时候都更需要衡量情感的深度。而一顿倾注心...
不只是喝酒!亚麟茶话会:聆听某... 亚麟酒友会,中国茶酒文化深度社交生态平台。以「喝好酒·交挚友·创未来」为核心理念,构建严选高净值圈层...
12306客服回应“高铁推出奶... 据央视新闻消息,今年暑运期间,铁路餐饮呈现了一些新变化。国铁广州局推出的高铁奶茶冰爽系列饮品,日均销...
荆楚非遗装进奶茶杯带到新疆——... 一杯“暗藏”着非遗技艺的奶茶,在新疆和田的约特干古城成为了最热门的饮品。在8月15日开幕的2025“...
原创 梅... 梅根·马克尔的品牌“As Ever”一推出便迅速卖断货,然而这个初看起来风光的局面,却未能维持太久。...
原创 西... 盛夏的蝉鸣中,剖开的西瓜泛着翡翠光泽,刀背轻敲时"嘭嘭"的脆响里,藏着整个季节最鲜活的甜意。买瓜的大...
一锅红光锃亮的鸡翅!家人怒干三... 红烧鸡翅 · 经典菜谱 · 谁的家常菜清单里没躺着一道红烧鸡翅? 刚炖好时酱香能飘满整个厨房 鸡翅...
广东美食里的烟火气与文化味 岭南的晨雾还未散尽,巷头巷尾已飘起蒸笼的鲜香。广东人的饮食智慧,藏在晶莹剔透的薄皮鲜虾饺里,化在绵密...
原创 老... 各位街坊邻居,我是老张,在海边打了三十年鱼的老渔民。每年八月,大虾最肥美,可最近总听人说买回家的虾不...
咖啡奶茶炸鸡凑一块:中国品牌的... 不知大伙儿注意没有,瑞幸和蜜雪这俩早已是 “捆绑销售” 的典范。商场三楼见了瑞幸的小鹿 logo,下...
炸南瓜饼总软塌?学会这个“糯米... 上周邻居李阿姨送来一筐自家种的南瓜,我兴致勃勃地做了炸南瓜饼,结果出锅没十分钟就全软趴趴的了。特意请...
原创 舌... 食材准备 牡蛎 500 克、面粉适量、淀粉 2-3 勺、鸡蛋 2 个、盐少许、料酒 2 勺、胡椒粉少...
家庭自制美味水煮肉片的简单做法... 水煮肉片,顾名思义,就是将肉片煮熟后,配上丰富的调料和香料,令人垂涎欲滴的辣味和香气,让人一口接一口...
这拉面把我整服了美食探店 兰州... 这拉面把我整服了美食探店 兰州拉面清真大庆美食