近日，国民级零食品牌浪味仙正在凭借对地域性风味的探索获得市场新声量。具体来看，浪味仙地域限定系列新品——浪味仙花式薯卷胡辣汤味正在通过线上线下多渠道的宣传，以及沉浸式“方言”体验实现破圈。

这背后，对产品进行“风味加法”的同时，旺旺集团成熟的供应链体系为浪味仙提供了从原料采购、生产加工到品控环节实现全链路保障。值得注意的是，浪味仙正在将地域风味纳入产品创新版图，为零食行业的创新提供新方向。

推出“胡辣汤味”新品

近几日，在郑州二七万达广场前，浪味仙新品吸引了众多消费者的注意。

《消费钛度》了解到，这款引发热议的产品，是浪味仙地域限定系列的开山之作——浪味仙花式薯卷胡辣汤味。

作为旺旺集团旗下诞生于1993年的经典品牌，浪味仙凭借标志性的DNA螺旋造型和田园蔬菜味，成为几代人的童年记忆，也早已是国民级休闲食品。这个带着“Lonely God”英文名的零食，用独特的口感和持续的创新，在消费者的零食清单里占据了一席之地。

此次推出的浪味仙花式薯卷胡辣汤味，作为地域系列的首款产品，在外形与口感上完美承袭了浪味仙标志性的DNA螺旋造型与令人愉悦的酥脆口感，确保了品牌一脉相承的高辨识度与消费者认知；而在风味精髓上，新品则致力于还原鲁豫地道胡辣汤的醇厚本真，以浓郁辛香、层次丰富的胡辣汤风味引领一场沉浸式的舌尖美食探索之旅。

事实上，胡辣汤作为鲁豫地区早餐文化的灵魂符号，其辛香浓郁的风味具有极强的地域辨识度和情感联结。市场分析指出，将这种有记忆点的味道转化为零食，本质上是完成了一次味觉的场景迁移——消费者在撕开包装袋的瞬间，就能通过熟悉的味道唤醒关于家乡、市井、早餐时光的集体记忆。

7月25日至29日，浪味仙在河南郑州打造唤醒城市快闪活动。在活动现场，有年轻消费者认为，浪味仙花式薯卷胡辣汤味有记忆中的家门口的胡辣汤味道。也有消费者表示，浪味仙花式薯卷胡辣汤味精准复刻了鲁豫菜系中的正宗胡辣汤味道。此外，也有消费者认为浪味仙花式薯卷胡辣汤味辣味有提神效果，不仅可以作为解闷儿的休闲零食，对办公场景也有着高适配度。

迎来创新新砝码

值得注意的是，这款新品不仅是对传统美味的创新致敬，更是浪味仙在风味研发上一次突破性的地域化尝试。

实际上，地域风味早已成为了零食口味创新的“富矿”，为众多零食品牌开辟出全新的增长路径。在当下竞争激烈的零食市场，消费者对千篇一律的口味渐感乏味，地域风味所蕴含的独特魅力与文化底蕴，正好契合了大众对新鲜感、差异化的追求，成为零食行业突破同质化困局的关键发力点。

全球权威调研显示，风味体验已成为消费者决策的重要因素，他们认为经过巧妙创新变化后的经典风味能够再次提供舒适体验。同时，社交平台洞察表明，近半数消费者对地域限定美食展现出强烈情感共鸣。这都揭示出当代消费市场的深层转变：地域风味正从饮食符号升级为文化认同载体，为品牌构建情感纽带创造全新可能。

在这样的大环境下，诸多零食品牌纷纷投身地域风味的创新浪潮之中。如溜溜梅通过“寻味‘梅好中国’之旅”，将青梅与不同地域的特色果干相结合，推出了上海黄桃QQ梅、海南芒果抱抱梅和台湾凤梨啵啵梅等新品。可比克推出“寻味中华”系列纯切薯片，包含重庆麻辣火锅、贵州红酸汤、四川藤椒牛肉、东北烧烤、老北京麻酱五大风味。

而作为旺旺集团旗下国民级零食品牌，历经三十余载发展的浪味仙，从开创性的田园蔬菜味，到颠覆味觉体验的魔鬼特辣味，每一次产品迭代都精准切中消费脉搏。

此次在风味研发上的地域化尝试，被认为并不是简单的“风味加法”。依托旺旺集团成熟的供应链体系，浪味仙从原料采购、生产加工到品控环节实现全链路保障，为地域限定产品提供有力支撑。业内人士分析，将地方传统风味转化为零食产品，不仅是品牌差异化竞争的有效路径，更推动了传统饮食文化的年轻化表达，为零食行业创新发展提供了新方向。

讲述“风味中国”故事

值得一提的是，这个国民级的零食品牌也正通过这场口味创新获得市场新声量。

据了解，此次浪味仙围绕新品开展的早餐车快闪活动科学布局于交通枢纽中心、商场购物中心、郑州核心农贸市场与中央商务圈四大点位，分别覆盖流动人群、家庭群体、本地居民与都市白领，实现场景人群全域覆盖，构建深度消费接触链。同时，每个点位的早餐车都采用“胡辣汤铜锅”造型，搭配“忒中了”“得劲”等河南方言标语，用沉浸式体验强化地域认同。

快闪活动启动当天，浪味仙还在郑州地铁1号线内布局广告画面：胡辣汤摊主掀开铜锅，蒸腾的热气中，螺旋状的浪味仙从汤里“跃出”，变成金黄酥脆的薯卷。这种打破次元壁的创意广告，迅速引发乘客围观拍照。

浪味仙市场总监展示了一组数据：活动期间郑州方言“得劲”的搜索量涨了四倍，胡辣汤外卖订单附带浪味仙的超过两千单。也有KTV把浪味仙胡辣汤味加入零食菜单，标注“点播《豫见》送一包”。

此外，胡辣汤味薯卷的推出，标志着浪味仙“中华风味图鉴”战略正式启动。有市场消息表示，浪味仙已启动川渝地区的麻辣小面味、广东地区的艇仔粥味研发，这意味着浪味仙或将在旺旺集团的带领下，将地域风味纳入产品创新版图。

有观点认为，这种创新正在重塑零食行业的竞争格局。当国际品牌还在推行“全球统一口味”时，国产零食正通过地域化构建差异化壁垒。有数据预测，2025年我国地域限定零食市场规模将突破300亿元，年复合增长率达25%。

业内人士指出，浪味仙及各大零食品牌正在让每个地方的味道都被记住，而这种产品创新背后也体现出了地域限定产品的深层价值——它不仅是一袋零食，更是一张味觉明信片，承载着对家乡的眷恋，对传统的敬意，以及对创新的期待。当浪味仙的螺旋薯卷裹上各地的风味印记，国民零食正在书写属于自己的“风味中国”故事。