现在的天气是越来越热了,即便是早餐也没有什么胃口,而早餐是一天中最重要的一顿饭,要是早上吃不好,这一天下来都没有精神,所以,每天早上即便是天气闷热,但我们也要养成吃早餐的好习惯。
很多人不懂,为了方便都只是直接去买包子或者油条,虽然吃着没有什么问题,但经常吃难免对我们的身体造成影响,因此,下面,我们就来看看,夏天到了这3种“早餐”常吃,营养足味道好,快试试吧!
1.虾仁滑蛋吐司
早餐想要吃的好,蛋白质肯定少不了,对于口味比较淡或者没有胃口的人,可以试试做上虾仁滑蛋吐司,优质的蛋白搭配着碳水化合物,美味又健康,不管是给孩子做还是上班族都非常方便,大家可以试试!
制作方法:
将大虾清洁干净、虾线挑出来,然后用胡椒粉、食用盐、料酒搅拌均匀,腌制10分钟左右!
准备一个碗里面打入两个鸡蛋,加入少量的牛奶和盐搅拌均匀。
平底锅加入油,将虾仁先放入里面煎一下,两面金黄后拿出来,再倒入鸡蛋液,凝固之后加入虾仁搅拌一下。
吐司可以烤到酥脆为止,在上面铺上虾仁滑蛋,撒入一点黑芝麻,看着都很美味。
制作这个早餐是很简单的,只需要十分钟左右的时间就解决,如果你不能制作吐司,买现成的吐司面包也可以。
2.绿豆百合薏米粥:
天气炎热,在这个季节喝绿豆是能够起到清热的效果的,搭配着薏米真的十分美味。
对于没有胃口的人,早上制作绿豆百合薏米粥,能打开你的味蕾,既能补充身体需要的营养,还能促进肠道蠕动,让你胃口更好。
制作方法:
先将莲子、薏米、绿豆浸泡一个小时,新鲜的百合给清洁干净,
准备一个炖锅,在里面加入适量的清水,放入浸泡完的莲子、绿豆、薏米,大火煮沸之后转小火炖50分钟左右。
加入百合继续煮10分钟,可以根据自己的需求,在里面加入冰糖进行调味。
3. 春饼卷时蔬:
春饼卷时蔬是很美味的早餐,自己在家里面制作,吃着美味,还能补充身体的营养,
它是搭配着蔬菜制作的,所以,营养十分均衡,我们吃着也放心!
制作方法:
对于懒人来说,自己去购买春饼就可以,减少不少麻烦,
将土豆、胡萝卜切成丝焯水,然后切一点圆葱和炒鸡蛋备用。
在春饼上面依次把土豆丝和胡萝卜丝给放在上面,涂刷上番茄酱或者辣椒酱,再把鸡蛋和圆葱放在里面,到时候卷紧就行。
这些食材都可以提前准备好的,家长还可以跟孩子一起动手去制作,把做饭当做是一种乐趣。