家庭版懒人鸡蛋羹，快来一起做

小小莼菜带动增收致富

本报记者 王欣悦 “这全球独一份儿的即食莼菜，今年春节首次自营出口，实现了‘开门红’!”重庆(石柱)水火土食品有限公司负责人李颖说。一串串红灯笼在厂房檐角摇曳，...

老相食豆腐文化博物馆初六迎春纳福！

2月3日大年初六，也是24节气的第一个节气——立春，标志着新一轮四季交替的开始。 今天，老相食豆腐文化博物馆开启了新年的第一场活动，大家一起识豆、磨豆、尝豆，...

轻松变身的虾仁什锦蛋包饭，剩米饭的新生

过年期间剩饭多，不管南方还是北方，家家户户都一样。走亲访友，接待客人，在谁家都要摆上一大桌，吃不完，真吃不完。不仅菜吃不完，饭也一样剩很多，不做不合适，做了肯定...

春季养生！

中国人体工程学研究院李建军 在人体工程学与传统养生观念的深度融合视角下，春季养生犹如一幅细腻而生动的画卷，蕴含着深邃的科学内涵与切实可行的实践智慧。 春季五行属...

这届年轻人，流行吃廉航飞机餐

飞机餐似乎一直以来就是难吃的代名词。 实在没得选的话，大多数人也会把希望寄托于好评率高的航空公司和头等舱，谁也不会把好吃跟廉航联系起来。 无论是上飞机只能带比鞋...

原创 听劝！过年在家，这5样东西千万别放冰箱，越放越坏，全是“细菌”！

导语：听劝！过年在家，这5样东西千万别放冰箱，越放越坏，全是“细菌”！ 过年，是一场全民参与的盛大狂欢，街头巷尾都弥漫着浓厚的喜庆氛围。走进大街小巷，张灯结彩，...

原创 文化中国行丨看饿了！大煮干丝、水煮鱼、酸汤牛肉，“煮”出人生本味

“煮”是人类最早开始采用的烹调方法之一，用沸腾的水加热食物，不仅能获得软糯口感，还能最大限度地保留食材的鲜味。经过漫长的岁月沉淀，煮已经发展出多种方式，比如白煮...

味道与文化并存，天久久与地久久专属浪漫，尽享奢华

在喜庆的日子里，选择一款合适的酒水至关重要。白酒，作为中国传统文化的一部分，不仅体现了品味，更彰显了喜庆的氛围。无论是婚宴、生日宴、升学宴还是公司周年庆，白酒都...

白灼虾：简单而不失美味的家常佳肴

大家好，欢迎来到今天的美食小课堂。今天我要和大家分享的是非常受欢迎的一道经典粤菜——白灼虾。这道菜以其鲜美、原汁原味的特点深受广大食客的喜爱。而且制作方法简单易...

走近“非遗版”春节中的老字号工匠，“一菜一技”都见工匠精神

各地正在欢庆首个“非遗版”春节，浓浓中国年处处都有传统与现代的双向奔赴。近年来，北京大力推进老字号传承创新发展和人才培养储备，已连续5年认定了百名工匠。记者联系...

开阳县龙岗镇：共聚桌宴享年味 载歌载舞闹家常

人间百味乡情浓，欢声笑语迎蛇年。近日，一片喜庆祥和氛围中，大年初五迎来“瑞年乡聚 情暖桑梓”的温馨盛景，在龙岗镇一村石头寨组，载歌载舞，共享美食，一场别开生面的...

看饿了！中国美食里竟然藏着这么多“武林秘籍”

在浙江宁波，捕捞红钳蟹关键看“荡”，分寸毫厘精准无比；在广西北部湾，为了保证最佳口感，捞海蜇眼要亮，手要快；近200℃的烤炉，先“贴”饼，再“挑”秸秆，抹平温度...

这几类零食正偷偷摧毁你的胰岛！医生提醒：不论年龄，都少吃点吧

声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文末已标注文献等相关信源，在今日头条全网首发72小时，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本...

酒鬼酒新春布局，抓机遇聚焦精耕细作

春节前夕，三湘大地年味正浓，以文化白酒著称的酒鬼酒在湖南开展了一系列丰富多彩的文化活动，吸引了广大文化爱好者和消费人群。省博内，酒鬼酒与湖南省博物院二次携手举办...

原创 中国火锅，沸腾海外

作者 | 沧海明月生 编辑 | 刘景丰 冬天美食的尽头，一定是火锅。 尤其过年，亲朋好友共聚一桌，屋外寒风飞雪，鞭炮齐鸣，屋内火炉架锅，热气弥漫，喧闹如春，氛围...

呗多吉大桶营养米粉，宝贝辅食好选择！

张红甫教你做阿婆手撕包菜家常美味28天学会做饭系列

阿婆手撕包菜，这道家常小炒不仅承载着传统美食的韵味，更是许多人记忆中的温暖味道。作为一道快手菜，它简单易做却风味独特，红白相间的色彩搭配让人食欲大增，而其麻辣鲜...

品味话梅排骨，舌尖上的酸甜盛宴

在美食的广袤天地中，有一道令人垂涎欲滴的佳肴——话梅排骨。它将排骨的鲜嫩与话梅的酸甜巧妙融合，成就了一场味蕾的狂欢。今天，就让我们一同走进话梅排骨的美味世界，探...

鲨鱼菲特：轻食对健康益处的科学研究证实

鲨鱼菲特：轻食对健康益处的科学研究证实 随着现代生活方式的变化，轻食（轻盈饮食）逐渐成为了许多人关注的焦点。轻食强调营养与热量的平衡，重视食物的搭配和品质，通过...