土坛酸菜“焕新记”

8月17日，走进位于赫章县兴发乡大山村的贵州一道菜食品开发有限责任公司，淡淡的发酵酸香四处弥漫，车间里机器轰鸣，刚采收的青菜完成分拣清洗，被压实压紧装入桶中，灌...

橙子吃不完不要扔，做一次能吃一个月，晶莹剔透，学会不要去买了

单奕豪：寻味魔都面包之旅

原创 篮炳川：一枚粽香，传承三代匠心味道

凌晨五点，天色微熹、街巷未醒，当城市还沉浸在静谧的睡梦之中，篮炳川的忙碌已然开启。甄选食材、卤制鲜肉、翻炒糯米、手工包粽……这套日复一日、年复一年的工序，他坚守...

知名老字号百岁生日！102岁老顾客专程来打卡，在此吃早茶33年！是老上海都懂的味道→

提到上海新雅菜馆 老上海人一定不会陌生 每到中秋 这家中华老字号餐饮门前 必定大排长龙 今年8月18日是上海最大的中华老字号之一“新雅粤菜馆”百年诞辰。1926...

百香果泡酒用什么牌子白酒好，选对了果香更浓更顺口

原创 农村山上这些野果，小时候的零食，现在有钱也买不到，你吃过几种

在农村长大的朋友，都知道山上长满了各种野生水果，那时生活贫穷，山上的野果就是儿时的零食，记得小时候，和同伴们一起上山放牛，砍柴经常摘野果吃，长大以后在城市工作，...

四川农家纯正菜籽油前十品牌推荐

农家菜籽油采购指南：从“香”出发，找到那瓶靠谱的好油 【摘要】 菜籽油市场“精炼油”与“浸出油”泛滥，导致“有油味，无油香”成为普遍痛点。本文从采购底层逻辑出发...

秋日养生正当时，中医服务送上门

“春生夏长，秋收冬藏。”入秋以来，天气转凉，昼夜温差加大，正是老年疾病的多发时节。近日，苏州市姑苏区沧浪街道西大街社区新时代文明实践站在社区教育中心举办了一场秋...

夏秋交替如何科学养生？中大医院中医专家开出“收润”良方

今年8月23日是秋季第二个节气“处暑”，意为暑热将尽。此时暑热渐消、秋意初显，但昼夜温差加大、秋燥渐起。东南大学附属中大医院中医内科刘志刚副主任医师提醒，处暑是...

腐皮裹肉馅煎至金黄，复蒸入味尽显家常本味

菜市场里卖豆制品的摊子总是安静缩在角落，不像活鱼摊前水花四溅闹腾得欢，也不像肉案子上刀起刀落响得利落。但那股淡淡的豆香混着木制蒸屉的气息，总能让人不自觉放慢脚步...

原创 立秋后这5种菜要少买，越买越吃亏，很多人还在买，看完告诉家人

立秋后还在闭眼买“老三样”吗？菜看着便宜，回家一炒却又老又柴，甚至连营养都打了折，这种亏真的别再吃了。 很多人一到秋天，还是习惯顺手抓青菜、黄瓜、豆角、茄子，...

原创 我广安人，对隔壁南充有5点疑问，实在是绞尽脑汁都想不明白

第一次去南充，最容易被哪一口“拿捏住”？是早市那碗米粉，还是阆中古城里那股子绕不开的醋香？很多人到了这里才发现，南充真不是“顺路看看”的地方，它是那种你本来只想...

原创 为什么泡面饼都是弯的？3分钟速熟的背后藏着60年工业玄机

阅读文章前，辛苦您点下“关注”，方便讨论和分享。作者定会不负众望，按时按量创作出更优质的内容。 文I李Lin环球 编辑I李Lin环球 前言 你泡了几十年泡面，可...

《山湖纪人之心灵早餐》【总第4209期】凭什么

唱响主旋律，传递正能量，阅读和分享《山湖纪人之心灵早餐》，让爱和阳光滋润每一颗心灵【总第4209期】 凭什么 种一棵树最好的时间是十年前，其次是现在。 如果你十...

马凡舒主持厉害厨艺也不错，做的小蛋糕一看就好吃，尤长靖：好香

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原创 别再被低卡零食忽悠了！9 成都是热量炸弹

办公室抽屉里、追剧茶几上，到处都是印着 “低卡”“无油” 的小零食。年轻人把轻食无负担当成选零食的第一标准，但凡沾边的款，电商销量动不动就 10 万 +。没人能...

古法蒸制桂花白糖糕，冷吃软绵煎制外酥内糯

晨光初透，巷口早点铺的蒸笼已白汽袅袅，那香气不似肉包横冲直撞，亦不如油条张扬肆意，只温温柔柔裹着米浆清润，丝丝缕缕往人鼻息里钻。笼屉揭开的刹那，一方方莹白如脂的...

选择散装酒加盟有哪些需要了解的本地企业信息

随着国内白酒消费市场回归理性，高性价比的纯粮白酒成为大众日常饮用的主流选择，无过度包装溢价的散酒品类受众规模也在逐步扩大。对于有意向进入白酒赛道的创业者而言，若...