身为土生土长的老福州人,我喜欢的早餐一定是它:福州锅边糊,也叫鼎边糊。外地人来福州总感觉纳闷,为何叫锅边?顾名思义就是粉浆沿着锅边做成的美食。 我小时候,每次...
把仪式感与好滋味 都装进这份喜饼里! 这样的“中式美学”您见过吗? 近日 陶氏喜饼制作技艺非遗传承人陶纯 推出文创地标糕点 以城市地标为造型 将百年古法技艺与城...
2026 年,烘焙行业搜索热词中,“加盟哪个糕点店比较火”居高不下。然而,市场热度背后往往隐藏着泡沫。行业观察人士指出,投资者应从“开店速度”转向关注“单店盈利...
北京青年报记者3月19日了解到,小洋人生物乳业集团宣布进军面食及粮食深加工领域,通过成立浩阳面业与浩阳面食公司,推出高蛋白馒头等系列产品,完成跨界转型。 目前,...
每次看到超市里绿油油的西兰花,你是不是也和我一样,总想着"今天一定要多吃点蔬菜"?但回家一炒就发黄变软,连自己都提不起食欲。别急,今天我要分享的这个做法,保证让...
三月蓉城,春意渐浓。 第114届全国糖酒商品交易会酒店展即将拉开帷幕,作为中国酒业“风向标”的年度盛会,本届春糖首次设立清香酒核心专区,标志着清香型白酒正从品类...
春和景明,万象更新,百万亩咖田生机勃发,酝酿着新一年的醇香。 2025年3月19日,习近平总书记来到云南省丽江古城考察,他同大家亲切交流:“云南咖啡还是代表着中...
众所周知,鄂菜为中国名菜系之一,湖北风味,以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜较辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法。 湖北人爱吃...
麻辣烫,这个陪伴无数打工人度过饥肠辘辘夜晚的“国民快餐”,最近有了新身份。 如果你还停留在“麻辣烫=垃圾食品”的刻板印象里,那你就out了。如今的麻辣烫界,正上...