2026 年 4 月 7 日,由中国连锁经营协会(CCFA)主办的 “2026 中国连锁餐饮峰会” 于上海启幕,这一以 “探寻下一个五年的确定性机会” 为核心主...
一、蛋糕店老板不会告诉你的秘密 "妈妈,为什么我们家不能像电视里那样随时有蛋糕吃?"女儿的问题让我哑口无言。作为一个连烤箱都没有的厨房小白,我只能在甜品店橱窗前...
💬 大家有没有想过,把普通的山药变成美味的小零食? 在如今的生活中,越来越多的家长面临着孩子挑食的问题。面对孩子对零食的渴望,我们常常感到无奈。难道就只能让...
在江西的一些地方,尤其是秋冬或初春时节,厨房里常常会飘出一股暖融融的香气,那是胡椒冬瓜汤在锅里慢慢炖煮的味道。这道汤并不张扬,用料简单,做法也随意,却有着一种踏...
在当下中式快餐赛道中,米村拌饭无疑是一匹令人瞩目的“黑马”。从2014年延吉解放路上一家不起眼的小店起步,到如今在全国170余个城市开出超过1800家门店,并成...
6块钱,或许连一杯奶茶都买不到,却能吃到一顿“还不错”的快餐自助。 近日,红餐网观察到,广州番禺区沙湾街一家名为“干净饭堂”的社区食堂,因推出6元的自助餐走...
每次在烧烤摊点的那盘凉拌黄瓜,总是比烤肉还先光盘——翠绿的黄瓜裹着红亮的辣油,咬下去的瞬间汁水四溅,清爽中带着微微的甜辣,让人忍不住一根接一根。可自己在家做的黄...
走到2026年的街头,那些云吞面摊子还是老样子——一口大锅咕嘟着清汤,老板娘麻利地捞面、下云吞,葱花一撒,香味就飘了老远。这碗面,好像从来没变过。 我总想起小时...
嗨,各位!一转眼都2026年了,早上还对付着吃隔夜面包?那可太亏待自己了。最近我琢磨出个新花样——火锅元气早餐,尤其是一道叫“元气火锅蛋饼”的,成了我家晨间的王...
每每提及“舌尖美食”这一说法时,脑海里面就会不由浮现出那些能让人馋得流口水的家常菜。它们,可能并没有那种很华丽的摆盘样式,然而却是凭借着最为朴实无华的味道,把无...
你是否也曾为早晨匆忙的生活而烦恼,想要一碗暖心的粥却苦于时间不够?想象一下,早晨只需5分钟,你就能轻松享用一碗绵密、香浓的养胃粥,这听起来是不是很诱人? 在...
美好的一天从早餐开始,我又来给大家分享我家上学孩子的早餐了。 孩子的早餐其实很好做,我一直都是头一天晚上把能准备的都准备好,早上起来直接开火做。不早起、不慌乱,...
一道菜的吸引力,往往源于口感的丰富层次。西芹腰果虾仁便是如此,它将虾仁的Q弹、西芹的脆爽与腰果的香酥巧妙融合,每一口都充满惊喜。这道菜不仅颜值高,营养也十分均衡...
对于大多数上海人来说,冷面是上海夏日饮食文化的象征,承载着上海人的童年记忆和乡愁。四月初是春天,不过最近有网友已经晒出了在老字号吃冷面的收银条,这是否预示今年上...
对于芝士控来说,是绝不会放过每一样关于芝士的美食,小编也不例外! 放假在家的空闲时间里,我经常就用芝士做甜点,在做汉堡的时候放上一片切打芝士,简直绝配! 除此...
刚把外卖的“轻食沙拉”扔进垃圾桶,我就看见小区花坛里那一片紫花地丁——免费、新鲜、还比盒装菜多活了一千年。 清明前后,它嫩得能掐出水,菜市场却卖15块一小把。我...
封面新闻记者 李茂佳 佛山顺德摄影报道 近期,广东佛山顺德“莫氏鸡煲”因店主莫叔在美食博主探店时说“别拍太火,我忙不过来”的随性发言而意外爆红。这家乡野小店一夜...