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原创 卷心菜再次被关注!医生:常吃卷心菜,不出半年,身体或有5变化

很多人以前总觉得,卷心菜就是一种很普通的家常菜,价格不高,做法也简单,平时炒一盘、炖一锅都很常见。可近几年,关于卷心菜的讨论越来越多,尤其是在中老年饮食、控糖饮...

新手泡荔枝酒,这样选白酒才不会踩雷!避免这些常见失误

在这个愈发注重生活品质的时代,人们对于饮食的选择也越来越讲究健康和品质。泡酒,作为一种古老而又流行的养生方式,也被越来越多的人所接受和尝试。特别是荔枝泡酒,以其...

原创 炖大骨头汤,90% 的人都错了,这样做,汤浓肉香不腥气

平时家里炖大骨头汤,是不是总觉得汤不白不浓,喝起来还有点腥味?很多人为了去腥增香,就往锅里乱放大料,八角、桂皮、花椒、香叶一股脑全加进去,结果炖出来的汤不仅发苦...

原创 为什么西方国家的午餐,都特别简单呢?

为啥好多老外中午吃饭就那么对付呢?咱们中国人午饭讲究个热乎、丰盛,至少得俩菜一汤吧。可一到欧美那边,同事掏出来的饭盒里,经常就是几片生菜叶子、一根胡萝卜、一块冷...

原创 寻味昌邑 ‖ 蒜拌洋柿子

随着年岁的增长,味蕾好像也褪去了华衣,不再追求奇珍异食,反而对朴实的味道愈发珍惜。 天气炎热,没有胃口,来一碗蒜拌洋柿子,妥妥的下饭。夏天一到,基本上就是辣椒、...

原创 陕北三绝:当抿节遇见麻辣羊蹄,煎饼卷起黄土情!

在广袤的陕北黄土高原,美食不仅是果腹之选,更是千年文化的鲜活注脚。这里,粗犷的风沙与温厚的民风交织,孕育出独具一格的饮食灵魂——抿节、麻辣羊蹄、子长煎饼,被并称...

喝十箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路腿脚有劲,精神好

在追求健康的道路上,很多人认为喝牛奶是补充营养的最佳选择,然而有这样一种蔬菜,老年人常吃它,效果比喝十箱牛奶还好。它富含多种营养元素,能让老年人走路腿脚有劲,精...

周末宅家做美食,原来快乐这么简单又具体

周末,推掉一切社交邀约,窝在家里,一头扎进厨房,用一道道美食治愈自己。当一道道佳肴摆上餐桌,快乐变得如此简单又具体。下面就和大家分享我周末做的八道菜的详细做法。...

粤菜老字号融入国际酒店餐饮场景

日前,万豪旅享家旗下万豪中餐厅与广州酒家宣布达成合作,双方将围绕粤菜菜单共创、产品研发、品质管理与运营支持等方面展开协同,首阶段计划推出“广府粤菜”共创菜单,将...

从“喝啤酒”到“喝场景”:雪花金冠如何成功卡位CBA“胜利时刻”

国内啤酒市场粗放扩张阶段已然落幕,品类结构升级仍在持续深化。当消费者不再满足于“喝啤酒”,而是开始追寻“这个时刻就该喝它”的沉浸式体验时,一个细分品类的新机会浮...

原创 83年猪43岁人生下半场:5个享乐养生法,让你身心松弛乐以忘忧

朋友们,1983年癸亥猪年出生的你,今年正好43岁。在传统智慧里,亥水主智,属猪的人大多宽厚心软,但也正因为善良,容易啥事都往心里去,思虑过重,精神内耗大。到了...

原创 叮咚,这有一份奶香顺滑的焦糖布丁烧,请查收!

甜点向来是很治愈人的,冰冰凉凉的甜点最适合夏季啦。 如果一款甜点可以同时享受到松软可口的戚风蛋糕和Q弹嫩滑的焦糖布丁,这是什么神仙美味? 焦糖布丁烧!!! 据说...

今天,菜鸟“糖分”超标!

一大早,菜鸟总部的大门口就摆满了蛋糕,大家进门人手一份,直接开启“高糖”模式;全球各地的办公室也一样,蛋糕统统安排上。 今天,菜鸟13岁。 生日的氛围很足。 ...

小店“蒸腾”: “40+”老店的岁月醇味

晨光漫过街巷,暮色裹起炊烟。 城市的肌理里,动人的温度,就在一间间小店之中。 铁锅翻涌,热气升腾,炉火日夜不歇。方寸铺面,盛满人间踏实的烟火滋味。一席家常,一...

粤圈美食分享|一口岭南鲜,半部人间烟火

说到广东美食,从来不是单一的味道,而是一整片山海交织的烟火江湖。有人爱粤菜的清鲜,有人沉迷潮汕的地道,有人钟情客家的醇厚,也有人沦陷于顺德的极致匠心。粤圈美食最...

8元豆浆13元小笼包,在沪币来说还是太便宜

5月22日到5月24日,老巴黎时尚纪梵希在上海做了一个「GIVENCHY早餐」快闪。此次快闪活动,纪梵希并未携手任何一家早餐店,而是选择和徐州米线店(山喜线所)...

原创 做红烧菜,摸透了“1酒2酱3糖4醋”的比例,做菜变好吃了

说实话,我刚学厨那会儿,师父只要让我调红烧汁,我就害怕。 因为那时候觉得红烧嘛,酱油糖醋往里一倒,尝着咸淡差不多就行了,能有啥技术含量? 后来被师父骂过几回,烧...

初熹烟火·至味人间|在【熹·PEONY】用麦卡伦配河南菜,一场跨越山海的味觉实验

2026年5月25日晚,上海初夏的微风裹着湿润,出地铁口偶遇近20年的老友一起溜达进民府路的【熹·PEONY】中原会馆。会馆的鸿钧厅里,暖黄灯光下,一场“夏季新...

【粮食大事】警惕舆论暗流冲击粮食安全

最近,粮食领域出现两股舆论暗流:一是小麦倒伏的短视频疯传,引发“粮食减产”“粮价要涨”的恐慌情绪;二是“多吃主食导致碳水脸”的话题登上热搜,引发网友对主食的抵触...

原创 聊聊为啥苏南和苏北在经济和文化上差别挺大,可它们最后还都被划在了同一个江苏省里?

长江把江苏省拦腰劈开。 刀法不算齐整,但切出来的两岸,脾性、口音、吃食、脾气,没一样对得上。 苏南那边的人吃起饭来碟碟碗碗摆了一桌,筷子夹起来的菜带着甜味儿。 ...

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山水皆有情!丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人,大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下,望着奔腾不息的金沙...
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浦江之夜赴美好相逢,第37届上... 9月12日晚,黄浦江畔灯火璀璨,第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田(无人机照片)。 金秋九月,湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》,千... 千吨阻尼器,“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日,由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...