每次提到椒盐皮皮虾,脑海里立马浮现出夏夜餐桌的热闹场景,这道菜绝对是海鲜里的“人气王”,外酥里嫩、咸香入味,连虾壳都想嚼得干干净净,不管是下酒还是当零食,都让人...
刚入采购这行,老板让我负责云南特产线,鲜花饼是重点。一开始以为不就是个饼嘛,找便宜的就行。结果踩坑了:有的饼皮干硬,馅料花香淡得像兑了水;有的保质期短,还没铺完...
“熬最晚的夜,养最贵的生”,成了一些都市年轻人的生活写照。一边熬夜加班、情绪内耗,一边又急着“自救”,养生焦虑也催生出越来越多的新消费场景。 最近几个月,把“中...
“哇,这芒果咬一口全是汁水!”“刚切的菠萝蜜又软又糯,比我之前在网上买的好吃太多!”在第35届哈洽会国际展区内,东南亚水果专区的摊位前排起小长队。浓郁的热带果香...
5月21日至24日,第八届西洽会即将在重庆国际博览中心举行。此前在香港IP展上大受欢迎的彭水晶丝苕粉,将亮相此次展会。 据了解,美食是本届西洽会的消费重头戏,第...
5月18日,瑞幸在全国上线含酒精的特调饮品,含酒精特调产品酒精度超过0.5%vol,按有关规定禁止向未成年人销售。可上市首日,就有15岁初中生在未被查验身份证的...
手冲咖啡、潮流音乐、浪漫市集……近日,“咖拉OK 啡常City”黄埔咖啡音乐嘉年华在广州黄埔大悦汇户外广场开幕。 有细心的市民惊喜发现,大悦汇商圈大屏上,循环播...
很多糖尿病患者一提到主食就紧张,尤其是馒头,总觉得只要吃上一口,血糖马上就会失控。近来门诊里这种情况越来越常见,有些人甚至把主食减到一天半个馒头,结果没过多久,...
贵州人做鱼,讲究的是酸辣醇厚,糟辣椒是灵魂。这道糟辣鱼,在外地餐馆不太容易吃到正宗的,但自己做其实特别简单,关键就是那一瓶自家腌或者超市买的贵州糟辣椒。周末的菜...
篇文章里,总结了几处我以前做粤菜常犯的误解,改掉之后,厨艺进步很明显。 01 -- 猛火别只求猛 做粤菜的时候,总免不了用火。控制镬气,调和味道,调节口感都是...
2026年5月21日上午8点36分28秒,农历四月初五,太阳到达黄经60°,小满到!老辈人说,小满节气,“食2菜,忌1味”,整个夏天不生病。具体都指什么?来看看...
我跟你讲,全国那么多城市,要论"吃"这件事,南京绝对是被严重低估的那个。 你以为南京只有盐水鸭?那你可太小看这座六朝古都了。这座城市的嘴巴,刁得很,讲究得很,也...
一年一度的520要到了 还没想好去哪里约会? 这怎么行!安排! 小编为你整理了几家餐厅 西餐、咖啡店、酒馆...都有 为你的浪漫仪式感锦上添花! 这次精心为你...
在家就能做的半发面金丝饼和肉夹馍,不用复杂技巧,外皮酥脆、内里松软,不管当早餐还是正餐都超合适,新手也能零失败复刻。 先做半发面金丝饼。准备300克面粉、3克酵...