原创 “艾灸”传说可以养生，有那么多功效，是不是一个医疗骗局？

中医认为，灸法具有调理阴阳和脏腑，温通经络，活血止痛，回阳固脱等作用。现在的各种研究也能证明，灸法能够促进新陈代谢，增强血液循环，调节内分泌和生殖功能提高机体免...

原创 鱼汤炖的不香浓？是因为鱼没洗对，加点“它”，汤炖出来鲜美甘醇

春天来了，气温慢慢升高，不再适合像冬天一样经常去吃火锅，那就自己煲汤喝吧！因为喝汤是一种比较养生的方式，适合养生滋补。我们通常都会煲排骨汤、鸡汤、鱼汤，因为这里...

原创 发芽土豆虽有毒，但千万别扔哦！因为它还有这些妙用呢

土豆营养又好吃，不论是炖煮还是烤炸都是美味佳肴，但发芽或青色发绿的土豆含有一种名为龙葵素的毒素，吃多了容易引起中毒。 若是不小心时间放久了，让土豆发芽了可别急...

原创 想吃糖饼不用出去买了，配方和做法都告诉你，金黄酥脆又美味

说起糖饼，大家都吃过吧，尤其是孩子们，都觉得糖饼，甜甜的，非常好吃！今天我就教你们一道层次分明的糖饼！我家闺女三天两头点名要吃它，比馅饼好吃，比油条还酥脆，好吃...

五色饭到五色粽，苗家美食有了新滋味

记者 陈子仪 5月23日，南通苗妹子五色粽专业合作社厂房，工人正在包五色粽。本报记者 陈子仪 摄 在五色饭基础上改良创新的五色粽。本报记者 陈子仪 摄 5月...

原创 很多人做梦都想不到，玉米面到滚烫的牛奶锅中，出锅就是一道经典美食

很多人做梦都想不到，玉米面到滚烫的牛奶锅中出锅就是一道经典美食，做法竟然这么简单。 锅中一百五十克牛奶烧开，加入一百克玉米面晾到温热，打入两个本科毕业的蛋，十...

原创 这菜全身是宝，很多人只吃茎，其实叶子最营养，随手一拌，真美味

当炎炎夏日遇上清脆莴笋，这不仅是大自然的馈赠，更是餐桌上的清新旋律。大多数人钟情于莴笋的脆嫩茎部，却不知其叶子竟藏着不为人知的营养价值。今天，让我们一起探索莴笋...

原创 鱼胶怎么吃？发霉了还能吃吗

鱼胶应该怎么吃 鱼胶用清炖的方法,这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,用剪刀剪后,洗下就可以炖了,不用炖太长时间。一般看...

原创 夏天一定要吃这道素菜，蒸一蒸10分钟搞定，开胃爽口，汁多超下饭

夏日，当烈阳高照，大地仿佛被火炉炙烤，人们的食欲也常因此变得萎靡不振。然而，在这个季节里，一道清爽可口的菜肴总能唤起人们的味蕾，为炎热的夏日带来一丝凉意。丝瓜蒜...

早餐，午飯，晚飯，宵夜 一碗面統統把你拿下！傢常素椒雜醬面！

原標題：早餐，午飯，晚飯，宵夜 一碗面統統把你拿下！傢常素椒雜醬面！ 去成都一定要吃上老師傅給做的四川成都素椒炸醬面，他是街頭最常見的小吃...

原创 红薯别再蒸着吃了，做成小饼干，香甜酥脆，口感细腻，孩子抢着吃

红薯，大家都不陌生，一般都是蒸着吃或者是烤着吃。它价格便宜，营养丰富，属于高膳食纤维食材。今天咚咚教大家换个方式吃红薯，将其做成小饼干，不管是孩子还是大人都非常...

原创 饮食调料不可少，调料吃多也不好

饮食调料，作为烹饪的重要组成部分，为每一道菜肴增添了丰富的味道和口感。无论是东方的酱油、醋、姜蒜，还是西方的盐、胡椒、香草，调料都在我们的日常饮食中扮演着不可或...

原创 在70年代的十块钱，能够在饭店吃些什么？

70年代的十块钱，可是十分顶事的。 若是拿去饭店消费的话，基本上能够不看价格的点上一本菜了。 记得听奶奶聊起那会的物价，她一个月工资也就30元左右，姑姑结婚时请...

原创 “马肉臭，驴肉香，饿死不吃骡子肉”，骡肉难吃吗？为何不吃呢？

中国的饮食文化博大精深，在中国人的餐桌上也有种类繁多的肉类，然而在民间却流传着关于不吃马肉和骡子肉的话语。马肉和骡子肉让人们不能普遍接受的原因，和社会历史有着极...

香菜增香泡椒提味：牛肉新吃法

在繁忙的都市生活中，一道色香味俱佳的泡椒香菜牛肉总能让人眼前一亮，食欲大增。这道菜不仅口感丰富，还融合了泡椒的酸辣与香菜的清香，让人回味无穷。 泡椒，这种看似普...

双椒牛肉丝：鲜嫩口感，椒香四溢

在川菜的辣味江湖中，双椒牛肉丝以其独特的口感和鲜明的色彩，成为了众多食客的心头好。这道菜将牛肉的鲜嫩与双椒的香辣完美融合，每一口都充满了层次丰富的味道，让人欲罢...

原创 80块一斤的追剧小零食，自己在家做，价格实惠，健康美味无添加

在深夜追剧、闲来无事嘴馋之时，猪肉脯是很多人都喜欢的零食，但在外面买，好一点猪肉脯价格通常都比较贵，80块1斤！自己制作的猪肉脯用料新鲜，又没添加剂，吃着放心，...

原创 南方人最爱吃的美味，你们北方人吃过吗？五星大厨都不一定做得出

记得小时候上语文课的时候，上到那篇《端午的鸭蛋》，感觉那堂课特别饿，一直想吃东西。特别是老师讲到高邮咸鸭蛋的形容，感觉自己嘴巴里的口水一直冒，就差毫无形象的流下...

2017年下关东方之珠布朗古树七子圆茶

原创 都知道“吃豆腐”是指男子调戏女子，却很少人知道它还有其他意思

豆腐具有颜色白、面细、质嫩、性软四个特点，恰好与“年轻女子”肌肤白皙、细嫩、性情软弱的特点相契合。所以，“吃豆腐”也被用来借指调戏年轻的女子。 关于“吃豆腐”...