旅游资讯
姜葱蓉 vs 沙姜酱，把白切鸡吃出双重风味
一锅清水，几片生姜，两根小葱，就能成就一道餐桌上的经典。广东人做白切鸡，选鸡是头等大事，清远鸡或三黄鸡最为合适，皮黄肉紧，皮下那层薄薄的黄油是香气的来源。鸡洗净...
柳州螺蛳粉哪家好吃？地道老店深度测评
柳州作为螺蛳粉的发源地，本地螺蛳粉馆子众多，但真正承载市井烟火气、口感真实的老味道并不易寻。在网红滤镜盛行的餐饮环境下，不少食客反映难以分辨哪家螺蛳粉才是地道的...
【AI贵阳】来贵阳，“豆”留！
当拼豆、土豆、咖啡豆、“爱豆” 撞上各种贵阳“豆系”美食 属于这座城市的趣味副本正式开启 来贵阳，不止避暑吹风 更要玩出花样、吃个痛快 快来开启你的趣味之旅~ ...
原创 “8月吃一瓜，中药不用抓”，立秋常吃这瓜，眼睛明亮、肠道顺畅
立秋之后昼夜温差拉大，秋燥慢慢显现，不少人容易眼干酸涩、排便干结、脾胃运化偏弱。南瓜是秋季优质瓜类食材，胡萝卜素充足、膳食纤维丰富，性质温和养胃，变换家常做法长...
原创 伏天包饺子，这馅可劲吃！还是"八月第一鲜"，一口一个吃不够
我婆婆李阿姨今天一大早就喊我起来包饺子了嘞，说伏天就得吃这个馅的饺子嘞茴香馅的，还是"八月第一鲜"呢，然后教了我这茴香猪肉饺子、茴香鸡蛋素饺、茴香馅锅贴三种包法...
原创 越吃血管越通，伏天抓紧吃！降压降脂护心，正当季别错过
我婆婆李阿姨今天从早市回来手里拎着一大兜子紫茄子，说伏天的茄子正当季嘞又嫩又便宜赶紧吃，然后教了我这蒸茄泥、茄子炒豆角、茄子西红柿面卤三道菜，说越吃血管越通降压...
餐厅高价菜在家做，成本低到偷笑
看到菜单上毛血旺标价78元时，你是不是也默默把目光移向了旁边的麻婆豆腐？别急，今天就来揭秘那些在餐馆里身价不菲，在家做却便宜到笑的美食。不仅成本低到惊人，味道还...
葡萄泡酒的白酒买哪种好？牢记这几点选酒不出错 实用不踩坑
上周开了罐泡了三个多月的葡萄酒，喊了几个同好来尝，刚倒出第一杯就被夸果香浓到直钻鼻子，甜润不辣喉，散场的时候一个个追着问我选酒的秘方。 其实好多刚入坑泡果酒的...
原创 古人经常喝几坛酒却不会醉，难道他们的酒量很好？其实是酒的问题
你有没有觉得奇怪？看古装剧里那些大侠，抱起一坛酒仰头就灌，几坛下肚，还能提剑上马。武松在景阳冈喝了十八碗，转头就把老虎揍了。李白斗酒诗百篇，好像酒在他手里就是白...
原创 服务员趁客人微醉悄悄换走茅台，还能让人好好吃饭吗？
在一家高档餐厅，一位客人微醉，服务员趁机悄悄换走了他的茅台。这一幕让在场的所有人都感到惊讶和困惑。 这位客人是一位作家，他平时喜欢品酒，对茅台酒有着深厚的感情...
原创 李若桃广州“双首店”即将亮相！糯米酸奶越来越火？
红餐网消息，近日，手作酸奶品牌李若桃官宣将以“双首店”形式亮相广州。“双首店”选址客村丽影广场店和白云凯德广场，目前两家门店均已进入围挡阶段。 当前两家门店还同...
鲜自江西，辣亦自在 海南航空赣菜特色餐食全新上机！
踏云赴赣，一口知江西。新海航海南航空在“党建为魂”企业文化引领下，积极践行企业社会责任，以航空餐食为载体，推广赣菜文化、传播江西文化，在南昌出港正餐航线全新推出...
都江堰米粉米线口碑榜，本地食客常去的几家
都江堰米线口碑观察：从一碗鲜米线看本地餐饮供应链的升级 在都江堰，寻找一碗地道的米线不仅是味觉的享受，更是一次对本地餐饮生态的深度观察。2026年，随着餐饮行业...
原创 冬天家常菜这么做，大人小孩都喜欢吃！
标题：冬天家常菜这么做，大人小孩都喜欢吃！ 在这个寒冷的季节里，没有什么比一顿热腾腾的家常菜更能温暖人心了。今天，就让我以一位作家的身份，为大家分享一些简单又...
菜量“大缩水”！头部餐饮集体盯上小份菜
总第 4693 期 作者 | 餐饮老板内参 内参君 菜量集体“大缩水” 大佬们又盯上“小份菜” 又有一大批头部餐饮“爆改小碗菜”了。 主打河北菜的连锁餐饮品牌...
原创 生吃补肾，熟吃健脾，立秋大量上市，现正当季，作用真大！
生吃补肾，熟吃健脾，立秋大量上市，现正当季，作用真大！ 立秋之后，暑气慢慢消退，秋燥悄悄来临。有一样时令食材，眼下大批量上市，价格实惠，民间一直流传它生吃侧重补...
甜瓜竟是“隐形护心果”，这样吃更有营养
甜瓜的挑选指南请收好 1.看皮 厚皮甜瓜：西州蜜、玉菇等，不能吃皮。 薄皮甜瓜：羊角蜜、绿宝等，可以直接连皮吃。 2.看颜色选营养 橙色果肉（西州...
砂锅焖面之后，贾国龙再推新品牌“天边羊多”，主打“鲜羊现切”
蓝鲸新闻8月5日讯（记者 赵梦 郝妍）近日，蓝鲸新闻记者发现，天边砂锅焖面官方账号发布全新宣传片，只不过这次宣传的不是“砂锅焖面”而是“天边羊多”。相关文案中称...