1.肉末茄子
准备食材:茄子条、肉沫、姜蒜、辣椒沫、豆瓣酱、淀粉、生抽、蚝油、白糖、料酒、酱油、盐
2.红烧排骨
准备食材:排骨、葱姜、料酒、冰糖、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、蚝油
3.肉沫豆芽
准备食材:肉沫、豆芽、葱段、生抽、盐、淀粉
4.西红柿炒鸡蛋
准备食材:西红柿、鸡蛋、葱花、生抽、糖、盐
5.土豆烧豆角
准备食材:土豆、豆角、蒜末、小米辣、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、糖
6.毛血旺
准备食材:鸭血、豆皮、金针菇、葱姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、老抽
7.干煸手撕包菜
准备食材:包菜、蒜末、干辣椒、生抽、香醋、蚝油、盐、糖
8.辣椒炒五花肉
准备食材:五花肉、辣椒、蒜末、生抽、老抽、盐、糖
9.家常豆腐
准备食材:豆腐、小米椒、葱花、蒜末、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐