寻找四会100间好吃的早餐店
第三集:沙尾面馆
美食地址:沙尾小学旁边
美食指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店相信大家都不陌生,因为已经开了几十年,从特工细细个就开到现在了~
陈年的不锈钢货架装住老板特制的泡蒜头,每天都有唔少街坊为咗食上这个蒜头,专登过来的。
特工每次过去都会食他家的炒面,唔单单锅气十足,食上去更有浓郁的葱油香味。
他家的炒面都系用手工面,所以炒都比较考验师傅的厨艺的~保持面的韧性又要唔比面炒到一坨。
今次仲试咗炒粉仔,呢种系机压的,所以食起比较有嚼劲。
而且份量非常足,真系无上下食量都搞唔掂
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