5月16日,为推动河南省餐饮与住宿行业协会2025年下半年工作,并筹备换届事宜,省餐住协在郑州仟那元熙酒店盛大召开“2025河南省餐住协副会长单位工作会议”。
会议由省餐住协会长张海林主持,金星啤酒集团常务副总李鹏、开封市餐住协会长王曾伟、解家河南菜董事长解忠杰等200余位行业领袖、会员代表齐聚一堂,共话餐饮住宿行业高质量发展新路径。会上,金星啤酒以创新研发的中式精酿啤酒系列产品惊艳全场,并获颁“行业领袖,发展中坚”奖项,成为会议焦点。
本次会议围绕“创新驱动、生态共建”主题,通过主题演讲、案例分享等形式,探讨餐饮住宿行业在数字化转型、供应链优化、消费场景升级等领域的机遇与挑战。
作为河南啤酒行业领军企业,金星啤酒在本次会议上重磅推出多款中式精酿创新产品,成为会议最大亮点。在晚宴品鉴环节,金星啤酒展出的荆芥中式精酿啤酒与冰糖葫芦中式精酿啤酒引发热烈反响。前者以河南特色草本植物荆芥入酒,融合麦芽清香与草本回甘;后者则以传统冰糖葫芦为灵感,酸甜口感与啤酒的醇厚完美平衡,赋予消费者耳目一新的味觉体验。
此外,金星啤酒还展示了金星毛尖、龙井绿茶、茉莉花茶、蜜桃乌龙等中式精酿系列,以及陈皮、绿豆等地域风味产品。每一款产品均以东方传统食材为核心,依托金星40余年酿造工艺积淀,实现了传统文化与现代精酿技术的深度交融。现场嘉宾品鉴后纷纷表示,金星中式精酿“既保留了啤酒的畅爽,又凸显了本土风味的层次感”,堪称餐饮场景的绝佳搭档。
凭借在行业创新与生态共建中的卓越贡献,金星啤酒在会议颁奖环节被授予“行业领袖,发展中坚”荣誉称号。
金星啤酒多年来深耕河南市场,以品质为本、以创新为魂,其产品研发与渠道赋能策略为餐饮行业提供了重要参考。这一殊荣不仅是对金星啤酒品牌力的认可,更彰显了其在推动餐饮产业链升级中的关键作用。
本次工作会议通过思想碰撞与实践案例的深度交融,为河南省餐饮住宿行业指明了“创新、协同、数字化”三大发展方向。作为本土品牌标杆,金星啤酒以中式精酿破局,不仅展现了传统企业的转型魄力,更以“文化+品质”双引擎为行业注入新活力。未来,随着餐饮生态的持续升级,金星啤酒或将以更多元的产品矩阵与生态合作,助力河南餐饮业迈向全国舞台。
来源:金星啤酒官方
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