3月15日,国台在中国酱酒核心产区茅台镇举办了国台国标·2020年酿造上市发布会暨第四届真实年份酒全国盲品挑战赛启幕仪式。本次活动通过“主会场+分会场”联动方式,与全国35个城市云端相聚。这是国台连续第九年发布新酿造年份的国台国标酒,在这个象征着消费者权益与品质承诺的特殊日子里,国台以满五年的真实年份酒,致力于为消费者提供一瓶好喝的酒,一瓶探索时间价值的年份酒。
扎根茅台镇25年,国台围绕着“酿好酒,酒好喝,喝好酒”三件大事,前十多年,系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺,构建了“四好一通”的传统酿造体系;后十多年,实现了从传统酿造向智能酿造的跨越,建立起标准化、数字化、智能化的生产体系,为建设酱香白酒的新质生产力提供了强有力支撑。
品质承诺 每一瓶都是满五年的真实年份酒
国台国标酒的最大亮点在于其“真实年份”的酿造理念。每一瓶国台国标酒都严格遵循“满五年”的酿造标准,确保消费者品尝到的每一滴酒都经过时光的淬炼与沉淀。自2017年起,国台每年在“3·15”通过新品发布向消费者传递对品质的坚守与承诺。
真实年份不仅是对时间的尊重,更是对品质的极致追求。坚定“酒体不仅是酿造出来的,更是设计出来的”核心理念,国台依托大数据与专业团队协作,对酒体展开了深入研究,实现了酒体设计的精准化与品质稳定化。
此次发布的国台国标·2020年酿造,凝聚了国台酒业多年的匠心与智慧,展现了茅台镇正宗大曲酱香的独特魅力。国标酒通过严格的年份标注和透明的酿造过程,让消费者能够清晰地了解每一瓶酒的酿造年份,真正做到了“看得见的真实,喝得到的时间”。
价值为本 每一瓶都是探索时间价值的陈年酒
近年来,中国白酒行业呈现出结构性增长与深度调整并行的双重特征。在消费升级的背景下,市场正朝着品质化、品牌化方向集中,消费者从“多喝”转向“喝好”,从“追名”转向“求质”,这要求企业以“极致性价比”回应市场期待。
自2021年起,国台每年邀请行业专家对新上市年份的国台国标酒进行鉴评,同时对历年上市的国台国标酒进行感官评定。这一举措不仅体现了国台对产品品质的自信,也展现了其对消费者负责的态度。
发布会上,国台数智酒业集团相关负责人表示:“唯有经得起时间检验、经得起专家品评的产品,才能赢得消费者的信赖。”为此,国台诚邀与会专家高标准、严要求,为国台国标的品质“把脉问诊”。
陈年酒是时间的艺术,更是价值的载体。随着“藏新为老、喝老藏新”理念的普及,陈年酒市场正成为行业增长的新引擎。连续九年推出真实年份酒的国台国标,正凭借其“真实年份品质诚信”的特点,在陈年老酒市场中受到越来越多老酒收藏家的关注。在发布会上,国台真实年份老酒交易平台——国台珍藏(北京)酒文化发展公司正式成立,并发布“国台国标真实年份酒寻购计划”,引起了老酒爱好者的价值共鸣和广泛关注。
中国酒业协会名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡介绍称,中国白酒行业虽面临“长周期、弱周期”的挑战,但结构性机遇依然显著。头部企业通过科技赋能提升酿造效率,通过文化叙事强化品牌共鸣;区域酒企依托差异化定位深耕本地市场。相信国台能够作为行业领军企业,继续以“敬畏时间”的匠心和“守正创新”的魄力,推动中国白酒从“规模领先”到“价值引领”的质变跨越。
此外,国台在本次活动上正式启幕第四届真实年份酒全国盲品挑战赛。这一赛事旨在通过盲品的形式,让消费者鉴赏与甄别2012至2020年不同酿造年份的国台国标酒,探索时间的秘密,感受岁月的痕迹。
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