“酒香坛”中酿出“生活美”
创始人
2025-03-10 15:22:44

随着春风的轻拂,江西省奉新县迎来了万物复苏的美好季节。充满着生机与希望的春天,则是酿酒的最佳时节。

(图为 帅明菊的制作过程)

在日常的访销工作中,奉新县烟草专卖局的客户经理会遇到一些“意外之喜”。在一次上门拜访中,他们就遇到了这一难忘时刻——酿酒。

走近酒坊,蒸汽缭绕,热气腾腾,一股股浓郁的酒香与谷物的香气交织在一起,扑鼻而来。帅师傅正忙碌的进行酿酒,他身着一件旧旧的蓝色工作服,额头上布满了细密的汗珠。发酵中的酒糟被帅师傅熟练地翻动着,透露着帅师傅对于酿酒工艺一丝不苟的态度和对酿酒的品质追求。

在门框敲响声中,帅师傅抬起了头,与之前见到奉新县局客户经理的神情不同的是,这一次帅师傅中眼神中闪烁不一样的光芒。

正当客户经理好奇之时,帅师傅热情地招呼着他们进屋,在与帅师傅的交谈之中,客户经理明白了那种光芒是其对于酿酒工艺事业的热爱和执着。见帅师傅忙的不可开交,奉新县局的客户经理也化作志愿者加入其中。

图为奉新烟草志愿者帮忙淘洗原材料

然而尽管酒香四溢,购买的却大多数是老顾客,而新顾客的数量始终难以增长,这一问题成了帅师傅心中的一大困扰。

在得知这一情况之后,奉新烟草的志愿者们为助力帅师傅拓宽销售路径集思广益、出谋划策。经过商讨,志愿者们一致建议帅师傅可借助互联网平台和社交媒体进行酿酒工艺宣传。

帅师傅得知后在志愿者的帮助下开始了宣传尝试,在微信、抖音等网络平台上发布了有关酿酒工艺的视频及图片,细致的介绍了关于酒的制作过程和品鉴方法,通过线上渠道销售增收约2万元,进而吸引了更多潜在顾客的关注。在线下志愿者们积极联系周边的餐饮店和超市,推荐帅师傅的酒品,协助其与7家餐饮店、4家超市建立起稳定的合作关系。不仅推动了酿酒这一传统工艺走进大众视野,还让大众对于酒有了更多的了解与认识。

酒香坛中溢出的不仅是酒香,更是那份对生活的热爱与美好追求,让人们在品味美酒的同时,也感受到了生活的美好与温馨。醇厚中带着几分乡土气息,这不仅是美酒酝酿的气息,更是对传承与创新的不懈追求。(彭永)

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