宜米宜谷吃台州小吃
创始人
2024-12-08 11:22:04

2日组了个饭局,30多人中午去了SKP-S地下一层的宜米宜谷。这是好朋友英子开的 台州小吃专门店,几乎把台州小吃一网打尽。

前前后后去过几次台州,几家有名的餐厅都去了不止一次,大餐吃了不少,艳羡台州人的海鲜口福,不仅新鲜而且美味。大餐之外,小吃之丰富也是我喜欢台州的一个原因,特别是英子带我去吃的那几顿早餐:碳水充足,有汤有肉,有滋有味,人世间,烟火气,放松心情不用端着。后来台州的朋友也带我去吃过早餐,都没有英子带我吃的好。早餐街边摊更有气氛,进了门店上了楼,心理上就觉得差了几分,味道上果然就差了几分。

那年在台州

按照英子的意思想让大家每样都尝尝,可是面对几十样小吃,没有那么大胃口呀。

进门就来了一个 蟹粉饭团,早上现拆的蟹粉,用冒着热气的米饭包好,一口下去幸福感、满足感爆棚。有性急的馋嘴的连吃两个,副作用是后面上来的那些就吃不动了。

可不是吗, 食饼筒乌米饭、家乡 麦饼、手工 锅盔、海鲜 姜汤面、大肉 馄饨、脆炸水潺、 临海麦虾炊圆扁食黄鱼面红糖年糕擂沙汤圆等一道道上来时,谁还有肚子装呀!

个人觉得,宜米宜谷的出品比台州吃过还要好一些。这个感觉与我前面写的在台州的感觉矛盾,但也有我的理由。首先在北京吃要比台州贵一些,多少有些 溢价因素,这样可以用的原料好一些、做的更精细一些;更重要的是这是英子开的店,英子曾经是 新荣记的高层,带着团队在 北京为新荣记打出了一片天地,离开新荣记后做了自己的品牌禾苑,高品质的出品很快在京城赢得了众多食客,从 金融街起步,进了 北京SKP、成都SKP、武汉SKP,得到了各地消费者认可。英子是用新荣记的标准要求小吃出品的,这也是我觉得宜米宜谷的出品在一定程度上好过台州路边摊、早点铺的原因。

现在的我更愿意看到朋友们吃的开心。

坐在一边,成了某人试用新相机的模特。人瘦了,比较上像了。

晚上去看老爸,和老爸一起吃了 饺子。老爸爱吃,我也爱吃。录了视频给珠珠,看到爷爷自己吃饭,珠珠很高兴。96岁的老人还能自理,真是我们福气。老爸说,等着珠珠回来给他剪指甲。我剪他不让,说我剪的没有珠珠剪的舒服。爷爷爱孙女我理解,或许珠珠就是比我心细认真,等她回来吧。

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