11月18日,高阳县西演镇布里村孝老食堂为村里老人准备了特别餐食——温情炖鸡块。
早上志愿者集合,精心准备食材,选用本地新鲜鸡肉,肉质鲜美,营养丰富,将鸡肉剁成块,准备配菜,辅料,同时发面揉面蒸花卷。鸡块经过几小时得慢炖,香料的味道充分融入鸡肉,炖煮后香气诱人、肉质鲜嫩,软烂脱骨,方便老人实用。老人们围坐在一起,品尝佳肴,在美食中感受到关怀与温暖。这不仅仅是一道炖鸡块,更是一份对老人敬爱之情的凝聚,是孝老食堂温暖的传递。在这小小的食堂里,温情炖鸡块如同冬日暖阳,让老人们在美味中感受到无尽的关怀与温暖,暖了胃,更暖了心。 (西演镇)
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