武汉人每天吃的热干面,已经被写进了国际标准。 1月23日,在2026年中国会展经济国际合作论坛“环境、社会和治理(ESG)标准下会展业可持续发展路径”专题会议上,中国国际贸易促进委员会商业行业委员会秘书长、国际标准化组织管理咨询技术委员会主席姚歆介绍,武汉热干面已被正式写入国际标准化组织(ISO)国际标准,列入ISO21621传统餐厅国际标准的附录中,英文名称为“Wuhanhot-drynoodles”,成为ISO认可的中国传统面食代表之一。
来源:长江日报
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