“给我一份红烧肉、番茄炒蛋、清炒小青菜!”话音刚落,家住颛桥镇银都苑第一居民区的李阿姨就拿到了自己的饭菜,“小区里就有食堂真的很方便,尤其最近天热,不想烧饭,有了食堂就很省心。”
李阿姨口中的食堂就是银一居民区社区助餐点,去年11月开张以来,凭借实惠的价格、丰富的菜品和周到的服务赢得了良好口碑。近期,该点位完成升级改造,为周边居民提供堂食服务。
定制口味适合老年群体
银一居民区社区助餐点紧邻党群服务站,这里原本就是居民日常集聚地,现在一到饭点就更热闹了。这里提供一日三餐,早餐以面食、馄饨、水饺为主;中餐、晚餐提供3个素菜、6个小荤、6个大荤,以本帮菜为主。价格也比较亲民,素菜3元、小荤6元、大荤9元,一个人一顿饭基本上20元以内就能吃饱。
“试营业时有一些菜是辣的,比如辣子鸡、酸菜鱼,这些在给公司供团餐的时候,都是热门菜品,但到了社区却经常出现卖不完的情况。”社区助餐点负责人李戟说,经了解才知,小区里的老年人大多是上海人,不喜欢吃辣且钟爱浓油赤酱。“后来,我们请了个本帮大厨,专门烧社区的菜。现在,不仅是口味适宜,就连饭和菜的软硬度也是定制的,比如烧牛肉,平常烧1小时,这里烧1.5个小时。”
“今天不带走了,和小姐妹一起到隔壁的客堂间去吃。”李阿姨告诉记者,之前只能打包带走,不能堂食,居民提出建议后,居委会把蔷薇工作室的客堂间改造为堂食场所,方便大家用餐。“地方还可以,可能有50、60个平方米,很方便,吃完要出门或散散步的,就不用打包回家了。”
将增设早餐亭方便年轻人
据介绍,银一居民区社区助餐点日均服务500多人次,受到居民们的普遍欢迎,但建设之初经历了一波三折。起初,助餐带你选址银都苑1—7村五区的闲置水泵房,消息一出遭到了部分居民们的反对。后来,居委会决定设在党群服务站旁。面对大家的担心,居委会工作人员耐心解释,助餐点由中央厨房统一烹饪再配送,小区点位全程不开火,不会有油烟影响。
试营业期间,热心志愿者唐有兴主动维持现场秩序,后来还担任社区助餐点的志愿服务主理人,一边收集居民对社区助餐点运行的想法和感受,一边向餐饮公司反馈居民的意见和建议。此次升级改造,也是在居民的呼声中根据党群服务站的具体情况协调推进的。
“现在消费的主力军主要是老年人,下一步我们将针对年轻人的需求进一步调整,比如给快递小哥等提供快餐便当服务。”银一居民区党总支书记、主任张学军说,社区助餐点将增设早餐亭方便年轻人随买随走,并推出线上订餐小程序,让更多人享受到社区助餐点的便利与快捷。
银一居民区社区助餐点
地址:银都路3118弄7区55号-1临(蔷薇工作室东侧)
营业时间:7:00—9:00,11:00—13:00,17:00—19:00
来源:今日闵行