零食竟然“學歷造假”？高校回應
近日，據九派新聞報道，上海市消保委對一款名叫“九0農大”蔬菜卷的零食展開調查。據悉，該產品出現在不少“農科院美食”的榜單之上，網絡銷量也十分可觀。在這款蔬菜卷的若幹商品宣傳頁面上，幾乎都宣稱和“東北農業大學”有關。有的宣傳是“校園暢銷美食”，有的宣傳“食品學院提供技術支持”，還有直接說是“食品學院監制”，並且都以“健康綠色”作為賣點。
上海市消保委隨即給東北農業大學發去瞭查詢函，東北農業大學在回函中明確表示，學校不開展對外生產經營工作，“九0農大”蔬菜卷不是學校生產的產品，學校與商品包裝上所標的受委托制造商和委托制造商也沒有開展過任何合作。
隨後，上海市營養食品質量監督檢驗站對其營養成分做瞭檢測，發現這款零食的蛋白質含量為7.49g/100g，低於包裝標示的10.0g/100g；脂肪實測含量為21.8g/100g，高於包裝標示的15.8g/100g，蛋白質和脂肪的實測含量都超出瞭國傢標準的允許誤差范圍。
法治網記者在多傢電商平臺搜索發現，“九0農大”蔬菜卷的銷量最高能達3萬餘件，且不少消費者評論表示，看重農大的品牌才下單購買，認為農業大學出品的零食更加健康安全。
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近年來，隨著人們對於健康管理和食品安全的日益重視，社交平臺上不乏眾多健康零食的推薦榜單，這類零食以其“配料幹凈無添加”“健康營養吃不胖”作為宣傳賣點，成為零食界的寶藏產品。
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然而，其中卻混雜著一些自稱出身“農科院或農業大學”，卻“查無此物”的“虛假學歷”零食。
此前，網紅辣條翻天娃遭高校機構“撇清”沖上熱搜，引發網友熱議。11月29日，上海市消保委在微信上發佈《這款熱銷的“高學歷”網紅零食，兩傢機構都說和它沒關系？|消保委監督》一文。文章指出，“翻天娃辣條”被眾多零食博主推薦，不少店鋪都宣稱這款零食由湖南農業大學、湖南省農業科學院研發。
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上海市消保委分別向湖南省農業科學院和湖南農業大學發去瞭查詢函，收到的回復卻是湖南農業大學沒有針對該產品悉心研發，湖南省農科院則稱該商品宣傳“湖南農科院研發”不屬實。與此同時，兩傢機構都回函表示，與該商品的生產商湖南省翻天娃食品有限公司沒有授權關系。
對此，湖南省翻天娃食品有限公司相關負責人回復稱，翻天娃和湖南農業大學有合作，但翻天娃已經不再在產品包裝袋上印有相關宣傳，在對外宣傳中也很少提到這一點。
今年4月，上海市消保委還點名一款名為“鳳禾鳴慢碳十二色糙米”的產品。該產品由某電商平臺“高校科研所店鋪榜”排名靠前的一傢店鋪銷售。廣告中宣稱產品經江南大學研發，富含“高蛋白”“高膳食纖維”，實測值卻遠低於產品標示值，未達到相關國傢標準要求。
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江南大學方面表示，經核實確認，銷售網店和江南大學沒有任何關系。江南大學和生產廠傢雖然有過相關產品開發的前期合作，但由於廠傢未支付合同相關規定費用，研發也沒有全部完成。
5月，中國農業科學院發佈聲明，打假一款“蹭學歷”的燕麥圈。聲明稱，“好福燕麥麩圈”等產品上擅自使用中國農業科學院名稱，該產品生產廠傢與中國農業科學院不存在任何關聯關系，中國農業科學院亦未以任何形式授權該企業使用中國農業科學院名稱。另外，經檢測，這款宣稱是“中國農科院與張傢口農科院燕麥專傢多年研究”的“高膳食纖維食品”營養成分實測值明顯低於標簽標示值。
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對此，中國法學會消費者權益保護法研究會副秘書長陳音江告訴記者，這類“學歷造假”的零食利用高校以及農業科研機構進行權威背書，企圖給消費者增添信任濾鏡，旨在為商品打上“科技感”“健康化”的標簽，增加銷量。然而，“碰瓷名校”的行為卻極有可能構成消費欺詐。若廠傢故意編造與高校合作信息或者是誇大與高校科研機構的聯系，是對消費者知情權的損害。依據消費者權益保護法第五十五條之規定，經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。
《法治日報》律師專傢庫成員、北京市漢坤律師事務所合夥人朱奇敏律師分析指出，零食廠傢“榜高校”進行虛假宣傳，可能導致消費者對食品品質、來源等信息產生錯誤認識，如果食品存在質量問題，還可能危害消費者的身體健康。另外，消費者難以辨別產品來源及優劣，可能引發“劣幣驅逐良幣”的惡性結果。消費者可以通過企查查等平臺查詢食品包裝記載的委托商信息，也可以通過查詢食品生產許可證號或者產品標準代號來辨別真偽，判斷其是否與各農科院存在關聯關系。
“‘學歷造假’反映出商傢誠信的缺失，這種行為一旦被爆出，不僅損害瞭科研院校的公信力，更是對消費者信賴度的消耗。”陳音江說。