原創6月主食我常做雜糧窩窩頭，香軟好吃甜而不膩，低脂味美更健康
簡介：我六月份吃這個作為低脂主食。它松軟可口，香甜可口，但不油膩。與五谷雜糧搭配，味道更佳。
每年到瞭夏天，傢人都會對日常主食做出一些改變。玉米面是我經常用的東西。它脂肪、熱量低，還能促進腸胃蠕動。用它做出來的基本食品更加健康美味，而且味道鮮美。體重增加並不容易。我用玉米粉做的雜糧饅頭比普通饅頭的味道更好。它們松軟可口，香甜可口，但不油膩。把這類食物當主食吃比較適合這個季節。正確吃谷類食品對身體是有好處的。對我們的健康有很大的幫助，當然不能錯過給傢人吃。下面我就詳細給大傢分享一下這款雜糧蒸碗的制作方法。記得六月送給傢人，特別是送給女性的朋友們。價值。
雜糧饅頭的制作方法：
備用材料：小米粉125克，玉米粉125克，白面粉50克，酵母粉3克，紅棗8顆，桂花糖少許；
制作過程：第一步，準備一個小碗，加入酵母粉，然後倒入溫水，讓其融化，放置一段時間。在一個大碗中加入小米粉、玉米粉和白面粉，攪拌均勻；甚至
第二步，過篩，放入碗中，加入糖桂花，我用瞭差不多10克。此時，將融化的酵母水一點點倒入面粉中；
第三步，用筷子攪拌均勻，直至形成球狀。用一塊保鮮膜蓋住它，讓它發酵1小時。這個過程中，將紅棗用水浸泡一會兒，洗凈，去掉籽；
第四步：紅棗切成小丁，加入發酵好的面團中揉勻。然後取一小部分面團，做成饅頭。按照這個方法，一切都井然有序；
第五步：鍋裡加水，把涼水加入到饅頭裡，開始蒸。水沸騰後，等待15分鐘。關掉火，煮5分鐘，然後取出即可享用。
小編總結：適量的吃五谷雜糧對身體有非常好的作用。玉米面是我在傢經常做的東西。我把它做成饅頭，和一些小米面和紅棗粒拌在一起。這種食物營養豐富，脂肪含量低。脂肪可以讓人們在享受美食的同時更好地吸收其中的價值。我經常在六月做這道主菜。它松軟可口，香甜可口，但不油膩。傢人吃起來會更舒服。也許很多人認為用五谷雜糧做的食物味道會更差，擔心傢人不吃。不過這個玉米面紅棗饅頭味道確實不錯。我傢平時挑食的孩子吃得非常美味，可見它的魅力。 ，強烈建議大傢都可以學習這個方法，讓傢人享受到健康美味的食物。
烹飪技巧：1.酵母粉必須用溫水溶解。 30度左右的溫度比較適合酵母的生存，效果會更好。記得讓融化的酵母水靜置一段時間，這樣才能更好地發揮其活性；
2、粉末混合在一起後，用篩子過濾，除去雜質，做出來的食物味道會更加細膩。糖桂花可以換成白糖或者蜂蜜，增加一些甜味。切記糖不要加太多；
3、蒸饅頭的時候，鍋裡倒入冷水，等待大約一分鐘。 15分鐘。包子蒸好後，先不要急於打開蓋子取出。關掉火，小火煮一會兒，然後取出。這樣可以防止饅頭表面塌陷。效果會更好。
這玉米面饅頭是六月的主食。如果你也喜歡吃，請收藏此菜譜來學習，或分享給其他人！