“一杯奶茶,竟然能拉丝?”
最近,本就茶饮凭一款拉丝奶盖,在社交平台刷足了存在感。
靠创意爆品,品牌已开出150多家门店。宁波首店开业期间,单日销量3449杯,单日GMV峰值超7万元。2025年全年营业额达3.298亿元。
逆势跑出亮眼成绩,它家的产品到底有多不寻常?
一杯会拉丝的泰奶走红
他们用“反套路”产品开出150+店
这款创意泰奶的鲜明记忆点,来自杯顶特制的拉丝麻薯奶盖,绵密软糯、延展性十足。
消费者拿到饮品后,总会先用勺子轻轻提起奶盖,记录缓缓拉丝的治愈瞬间。一杯奶茶,就这样有了互动感和仪式感。
这是今年520前夕,本就茶饮推出的“泰浓系列”,包含可可椰香拉丝泰奶、绵云拉丝泰奶冰等3款饮品,口感、视觉都有惊喜。
可可椰香拉丝泰奶用可可、生椰乳与泰奶融合,顶部奶盖撒上可可粉,底部搭配软糯黑糖粉粿小料,口感丰富不厚重,网友直呼“一口沦陷”。
靠产品创意出圈,几乎是本就茶饮的常态。
品牌创立之初就不走寻常路,用“无茶底牛乳”切入市场,与当时主流的“茶底+水果/奶”的产品做出区隔,主打的“浮云鲜牛乳”至今热销,累计卖出超500万杯。
春夏时节,各大品牌都在上春茶、鲜果,本就茶饮偏偏锁定小众风味,打造秘境马黛系列。星芒绵云马黛特调使用马黛茶、杨桃、野姜花、柠檬叶等特色食材,碰撞出独特的清爽感,被网友评为“液体酸嘢”。
到了秋冬,在一众美拉德配色中,他们再度反套路,推出明亮的“彩虹”创意饮品。
“金芒果·希腊酸奶果昔”用希腊酸奶搭配芒果、椰乳、糯米等食材,用挂壁呈现粉、蓝、黄、白交织的马卡龙色系,像打翻了调色盘,被消费者称作“可以喝的艺术品”。
“草莓起司彩虹云”,玫瑰花茶搭配草莓牛乳,叠加咸香芝士奶盖,顶层撒满彩虹谷物麦圈,视觉、口感都丰富。
“本就的出品,颜值、口感从不让人失望。”有网友感叹。
好看、好喝、好拍、好互动,依托独特审美与差异化思路,这个发源于苏州的品牌,近两年开始向全国扩张。
目前已开出150多家门店,在一线、新一线城市几乎开一家火一家。宁波首店开业期间,单日销量3449杯,单日GMV峰值超7万元。2025年营业额达3.298亿元。
在极度内卷的茶饮赛道,他们是如何逆势增长的?
揭秘本就的3个爆品逻辑
从区域品牌到全国扩张,在经过大量消费验证后,本就茶饮打磨出了一套更精准、更落地的爆品逻辑。
1、下调价格带,升级门店质感
第一步是下调价格带,也是适应全国市场扩张。
早期本就茶饮定位20~30元的中高端价格带,虽匹配轻奢的品质调性,但一定程度上限制了消费频次。
“逐步将价格下调至18~25元,不牺牲原料品质,降低尝试门槛。”本就茶饮创始人周阳说。
与此同时升级门店,坚持精品化、高端化选址,以30~50平为主,重点布局一线、新一线城市的高端商业体,强调单店质量而非数量。
品牌目前已在华南、华东、华中、西北完成四大区域仓储布局,搭建起覆盖全国的供应链网络,为跨区域拓店、区域限定产品落地提供支撑。
2、经典品守住基本盘,区域限定制造新鲜感
本就的核心产品策略是:用经典爆款“浮云鲜牛乳”稳住生意基本盘,再通过月月上新、区域限定拉动新鲜感。
浮云鲜牛乳卖火后持续打磨细节:调整珍珠口感,使其更Q弹紧实;定制专用奶基底,提升乳脂与奶香浓度,让老品保持竞争力。
在标准化之上叠加“因地制宜”策略,推出多款区域限定:
比如在云南门店上架“玫瑰葡萄酸奶昔”“玫瑰葡萄柠茶”;在深圳门店上架“山野·杨桃特饮”;在华南大区推出“青梅橄榄柠茶”“佛手乳酸柠茶”。既保持新鲜感,又强化品牌的在地连接。
3、做高附加值,关联生活方式
“产品创新更多集中在食材质感重构与触感创新,将单纯饮品升级为可食用、可互动、易出圈的体验型产品。”周阳总结。
从空间设计到包装细节贯穿法式美学,构建“轻奢、品质、有审美”的品牌调性。
早期坚持“一店一设”,一家店一个视觉记忆点,如今形成多套简约、高级的门店视觉体系。让消费者走进店里就像走进精心设计的生活场景,自然而然拍照传播。
营销方面更关注与生活方式的连接。
比如与宠物服饰设计品牌FULI PET联动,上架路易绒云·可可爪心、藏茶绒云·可可爪心,在咸奶盖上用可可粉勾勒出爪印,推出一系列周边,借势“宠物经济”强化治愈感。
把一杯饮品做好,把一个空间讲好,把一种生活方式做透。
“盲目拓品容易分散精力,弱化品牌差异化。如果增加品类,一定是在用户需求明确、且与品牌调性高度匹配的前提下。”周阳表示。
聚焦“健康和质感”
开启全国化长跑
茶饮行业的一个残酷现实是:爆红易,长红难。
无数网红品牌蹿红又快速陨落,反复印证一件事:流量来得快、去得也快,真正的产品力与品牌力,才是穿越周期的关键。
本就茶饮对此有清醒认知:消费者正在从追逐“网红”转向重视“真实体验”,健康和质感已成为硬标准。平价赛道拼性价比,中高端赛道需要拼真价值。
因此,品牌明确定位:“不迎合所有消费者,而是服务那些追求生活品质、注重消费体验、愿意为情绪价值和质感付费的群体,不做无意义的低价内卷。”周阳说。
“顶流同款”“轻奢茶饮”……这些标签不是自己贴的,而是产品与服务长期沉淀后,用户与行业自发形成的认知。
“如今的消费者,更成熟、理性,也更‘挑剔’,需要好喝、健康、有质感、有价值、还能晒的综合体验。”周阳说,做好创新、品质、美感的产品体验,让消费者自己去感知,交给时间。
归根结底,本就茶饮走到现在靠的是持续的产品力、鲜明的品牌调性和精细化的运营。
品牌全国化是一场长跑,不是一次冲刺,深耕长期价值才是最靠谱的选择。